no es propiamente una receta, más bien un aperitivo/entrada.. tuviera hijos, prepararía esa entrada en las fiestas, que siempre hay
Ingredientes:
1 masa de pizza, salchichas de frankfurt, aceite, sal, romero.
Con una masa de pizza, hice 3 rollitos grandes y 4 normales.
Pre calentar el horno a 180º.
Extender la masa de pizza en una mesa de trabajo. Pinchar con un tenedor y aliñar con romero, sal y aceite.
Envolver la salchicha en la masa.
Repetir la operación con las otras salchichas y disponer todo en una bandeja de horno.
Podéis batir un huevo y con una brocheta untar los rollitos o poner un poco de aceite.
Hornear durante 10 minutos a 180º. Luego, otros 5 minutos a 200º, con modalidad gril.
Sacar y comer.
Con este "plato" (en Italia los llamamos "rústicos"), es preferible un cerveza bien fría o un cava.
Refrescos para niños
