(nata, fresas y chocolate)
Se hace con un bizcocho genovés básico, nata montada, fresas, calado con almíbar de licor
y recubierto de ganaché de chocolate puro ( al 70%)
Deciros que está DELICIOSA.
Fijaos en el tamaño de algunas de las fresas que compré ayer:
El bizcocho cortado en dos capas y relleno de nata con fresas
cubierto de ganaché de chocolate negro
Adornamos al gusto
el corte
Y con la nata que me ha sobrado, he rellenado unas tartaletas del mercadona:
Espero no haberos aburrido data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">