to be cebolla o not to be cebolla:

[alaurina]

hola a todos soy toñi de málaga, me gustaria hacer una pregunta a todos los expert@s.Me han dado una receta de paella con cebolla y mi madre dice que es una barbaridad porque la cebolla ablanda el arroz¿es verdad eso?Alguien me puede aconsejar.

Gracias a tod@s de antemano es mi primer post.