El cocodrilo se metió en la cueva.......:

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FLORELILA
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El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por FLORELILA » Vie 09 Abr 2010 23:47

De pronto asomó la cabeza.....................y que pasó:
He encontrado por internet en el blog cocinando para Lola la idea para hacer este cocodrilo, le he hecho alguna variación, yo como siempre con hojaldre que me encanta y con un relleno un poco sobre la marcha, en mi blog he puesto un paso a paso por si os interesa hacerlo, no seais muy dur@s conmigo que es el primero que hago. :beso:

Imagen

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Ingredientes:


-2 patatas grandecitas.
-1 bote de guisantes peq.
-1 huevo cocido.
-4 bocas o palitos de mar.
-aceite de oliva y sal.
-1 huevo batido para pincelar.
-1 plancha de hojaldre (lidl)


Ponemos en una sarten las patatas a trocitos y las vamos moviendo para que se frian poco a poco como para tortilla con un poco de sal, cuando esten blanditas y chafaditas las sacamos y ponemos en un colador para que escurran el aceite, en un bol ponemos los guisantes, las bocas de mar a trocitos pequeños, el huevo cocido a trocitos y la patata ya fria y mezclamos bien.


Encendemos el horno para que se caliente mientras hacemos la forma al cocodrilo, extendemos el hojaldre, yo he cortado una tira para hacer los ojos,la boca y los dientes, le hacemos unos cortes trasversales y en el centro ponemos el relleno, cerramos el cuerpo y formamos la cabeza y la cola, con el recorte de hojaldre y un poco de imaginación vamos formando el ocico, los dientes y los ojos, con una tijera le hacemos cortes por el cuerpo, pincelamos con el huevo batido y al horno, yo lo he puesto a 180º unos 25 minutos aproximadamente.

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Véronique
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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por Véronique » Vie 09 Abr 2010 23:52

:o :o :o :o Que arte :o :o :o :o
No se si plantarme con cuchillo y tenedor o salir corriendo :lol: :lol: te ha salido precioso
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por Fonseca_ » Vie 09 Abr 2010 23:54

Da penita comerlo, te ha quedado muy chulo :up:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por FLORELILA » Sab 10 Abr 2010 00:25

Muchas gracias por contestar. :beso:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por Véronique » Sab 10 Abr 2010 01:20

Me acabo de dar cuenta de que eres de Alicante :) como es que no vienes a la quedada¿? si practicamente somos vecinas y tus niñas se lo pasarian bien que va a haber niños :D :D
:beso: :beso:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por garigatos » Sab 10 Abr 2010 10:52

Qué guay :o :plas: :up:

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karmell
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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por karmell » Sab 10 Abr 2010 15:34

artista!!!! que bien te ha salido y que bueno estara . :plas: :plas: :plas: :plas:

:up: :up: :up: :up: :up: :up: :meapunto: :meapunto:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por lola52 » Dom 11 Abr 2010 09:51

:plas: :plas: :plas: Te ha quedado genial y debe de estar buenísimo. :beso:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por FLORELILA » Lun 12 Abr 2010 18:57

Véronique escribió:Me acabo de dar cuenta de que eres de Alicante :) como es que no vienes a la quedada¿? si practicamente somos vecinas y tus niñas se lo pasarian bien que va a haber niños :D :D
:beso: :beso:
Pues no me lo había planteado, me da apuro ya que todas os conoceis, pero lo consultaré y ya te cuento. :beso:

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Re: El cocodrilo se metió en la cueva.......

Mensaje por senin » Lun 12 Abr 2010 19:36

De sabor no sé (buenísimo, seguro) pero tiene una pinta fabulosa. Es una pena que Internet no permita olerlo, o mejor aun, probarlo!!

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