Duda con frutos secos:

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canelaytu
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Duda con frutos secos

Mensaje por canelaytu » Sab 24 Abr 2010 09:30

Hola a todas:

A ver si alguien puede ayudarme.
Tengo varios paquetes de frutos secos, pero vienen con sal. Hay alguna forma de quitarles la sal? por ejemplo si los hiervo en agua, servirían después para hacer repostería?

:duda:

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garigatos
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Re: Duda con frutos secos

Mensaje por garigatos » Sab 24 Abr 2010 10:27

Yo no lo he hecho nunca, pero a mí lo de hervirlo me suena raro... :duda: Puestos a hacer apaños, yo lo compensaría añadiendo un poco más azúcar. También depende de lo salados que estén, que una cosa es que lleven sal y otra que sean saladitos, no sé si me explico. Normalmente a la repostería también se le pone una pizca de sal, así que si no has de añadir muchos frutos secos, una cosa va por la otra. ¿Qué has de hacer?

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canelaytu
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Re: Duda con frutos secos

Mensaje por canelaytu » Sab 24 Abr 2010 15:13

Pues son cacahuetes, y los quería para hacer galletas....

No están blancos de recubiertos de sal, pero es que no se yo......

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