Una tapa? Mejillones en escabeche....:

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capisi
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Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por capisi » Vie 14 May 2010 12:09

¿¿Si gustais?? :nodigona:
:beso: :fiesta:


Mejillones es escabeche (Capisi)

Imagen

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Ingredientes:
1/2 k de mejillones cocidos (He usado mejillones congelados, cocidos, sin concha)
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva virgen
100 ml de vinagre de vino blanco
2 cucharaditas de pimentón dulce de la vera
Sal

Instrucciones:
Descongelamos los mejillones, los escurrimos bien y los dejamos en un bol. En una sartén con el aceite sofreímos los ajos picados, añadimos el laurel y el pimentón, damos una vuelta y agregamos el vinagre, removemos y apartamos del fuego. Echamos el escabeche sobre los mejillones, y dejamos que se enfríen y ya están listos para comer.

Fuente: Capisi

Autor: capisi
Última edición por capisi el Vie 14 May 2010 21:39, editado 1 vez en total.

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Ondina
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por Ondina » Vie 14 May 2010 13:14

Me apunto y la apunto
Ultimamente estas muy esbechaaaá
yo pongo la cerveza aunque con el frio que hace apetece mas un caldito

Imagen

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Argante
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por Argante » Vie 14 May 2010 13:24

Tiene una pinta insuperable. Cogia yo ahora un poco de pan pa empujar...XD

La anoto. :)

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yuneta
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por yuneta » Vie 14 May 2010 13:35

Tienen una pinta estupenda, perdona mi ignorancia, pero antes los cocinas los mejillones o les echas el escabeche encima crudos, no sé si me explico :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

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Morgana65
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por Morgana65 » Vie 14 May 2010 13:41

¡Venga, Capisi, a repartir....!, que si han puesto la cervecita y también el pan..., yo pongo, aunque no sea muy estético, ja, ja, ja... LOS PALILLOS DE DIENTES...Imagen

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igmapa
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por igmapa » Vie 14 May 2010 16:10

Pues......... :nodigona: si han puesto la cervecica, el pan y los palillos de dientes ¿yo que pongo? :meapunto: Pues hambre!! :lol: :lol: :lol: Ale! vosotras poneis todo eso y yo me los como! Que ricossssssssss
Tienen una pinta estupenda, hoy te ha dado por los escabeches eh! :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso:

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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por enanapulga » Vie 14 May 2010 16:15

que rico ,pues yo pongo las servilletas que siempre cae el chorreon :lol: :lol:

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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por biercana » Vie 14 May 2010 18:44

Una tapita y dos y más como esas :lol: tiene una pinta estupenda esos mejillones :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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lolitoba
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por lolitoba » Vie 14 May 2010 21:10

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

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capisi
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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Mensaje por capisi » Vie 14 May 2010 21:38

Ondina escribió:Me apunto y la apunto
Ultimamente estas muy esbechaaaá
yo pongo la cerveza aunque con el frio que hace apetece mas un caldito

Imagen
jajaja graciasss chin -chinnn si jajaja probando recetas nuevas con escabeches jejeje :beso:
Argante escribió:Tiene una pinta insuperable. Cogia yo ahora un poco de pan pa empujar...XD

La anoto. :)
Graciasssss :beso:

yuneta escribió:Tienen una pinta estupenda, perdona mi ignorancia, pero antes los cocinas los mejillones o les echas el escabeche encima crudos, no sé si me explico :plas: :beso:
Huys perdoname tu :porfavor: que no puse que los mejillones vienen ya cocidos :wink:
Graciasss :beso:
Morgana65 escribió:¡Venga, Capisi, a repartir....!, que si han puesto la cervecita y también el pan..., yo pongo, aunque no sea muy estético, ja, ja, ja... LOS PALILLOS DE DIENTES...Imagen
jaajajjajaj pincha pincha los que gustesssss, graciasss :beso:
igmapa escribió:Pues......... :nodigona: si han puesto la cervecica, el pan y los palillos de dientes ¿yo que pongo? :meapunto: Pues hambre!! :lol: Ale! vosotras poneis todo eso y yo me los como! Que ricossssssssss
Tienen una pinta estupenda, hoy te ha dado por los escabeches eh! :lol:
:beso:
Jjajajajaa graciasss si , probando recetas nuevas de escabeches jajajaa :beso:
enanapulga escribió:que rico ,pues yo pongo las servilletas que siempre cae el chorreon :lol: :lol:
Eso eso para mi un babero jajajaja :beso:
biercana escribió:Una tapita y dos y más como esas :lol: tiene una pinta estupenda esos mejillones :plas:
graciassss , pincha los que gustes :beso:
lolitoba escribió::plas: :beso:
Graciassssssssssssssss :beso:

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