AYUDA RECETA PARA LLEVAR!:

[panaceite]

Hola, el lunes que viene tengo que asistir a una reunion y despues hemos quedado para tomarnos unas cervecitas .Cada una tenemos que llevar algo para la cena ya ya me han quitado la empanada, la ensaladilla rusa y la tortilla , a si que se me han acabado las ideas
Me ayudais?
Gracias

[s-o-n-i-a]

Mira puedes preparar pastel de atún (o de los ingredientes que prefieras)
1 MASA DE HOJALDRE
1 BRICK DE NATA LIQUIDA
2 LATAS DE ATÚN
3 HUEVOS
SAL
PIMIENTA.

SE MEZCLA TODO BIEN, SE AÑADE EL ATÚN Y LO VIERTES TODO EN UN MODE QUE PREVIAMENTE HABRAS CUBIERTO CON LA MASA DE HOJALDE, Y LO METES AL HORNO HASTA QUE CUAJE (YO LO PINCHO COMO UN BIZCOCHO Y CUANDO SALE LIMPIO ESTÁ LISTO)

[s-o-n-i-a]

Ingredientes
200 g de Philadelphia Original
12 uds de pimientos de piquillo
1 ud de berenjena
1 ud de calabacín
2 uds de tomates rojos
aceite de oliva
cebollino
vinagre de módena
sal

Preparación
1. Lava y corta la berenjena y el calabacín en rodajas finas, sazónalos y deja que suden, sécalos. Dispónlos en una bandeja de horno, riega con un poco de aceite de oliva e introduce en el horno a 170º durante 10 min o hasta que estén cocidos.
2. Pela los tomates, retira las semillas y córtalos en dados pequeños. Aliña dos cucharadas de vinagre de Módena, seis de aceite y un poco de sal.
3. Rellena los pimientos con Philadelphia, sírvelos sobre una cama de verduras asadas con la vinagreta de tomate por encima y espolvorea cebollino picado.


SI TE METES AQUÍ, TIENES MUCHÍSIMAS MÁS http://www.clubphiladelphia.es/philadel ... &rid=21297" onclick="window.open(this.href);return false;

[s-o-n-i-a]

Mira la que acabo de encontrar también, esta lapienso hacer yo!!!
http://www.taringa.net/posts/recetas-y- ... ma-(por-mi" onclick="window.open(this.href);return false;).html

[Maria22]

Puedes preparar unas empanadillas de atun o de bonito, unos tomates rellenos de lo que mas te guste,unos huevos rellenos de gambas que esta riquisimos y si se me ocurre algo mas ya te dire jeje

[Maryam_]

Lleva alguna carne fria, como solomillo relleno de pimientos o algo por el estilo. Una trenza rellena de jamon y queso.
Huevos rellenos, albondigas.
unos canapés( de queso con pimientos confitados, bocadelia, falsa mousse de centollo, foie y cebolla caramelizada).
Una ensalada con miguitas de bacalao
patatas con alioli
bombones de jamon y queso
vol au vents de brandad de bacalao, aguacate,
hay muchas cosas!

[Maria22]

Se me acaba de ocurrir alguna idea mas que alomejor te puede ir bien:
-Pastel de pescado que tiene merluza,gambas,palitos de cangrejo y esparragos verdes.
-Tambien unos canapes o montaditos de palito de cangrejo son sencillos pero riquisimos.
-Bolitas de queso de cabra con salsa de fresa que esta de vicio(yo lo hago con la masa que me sobra de la pizza que tambien es casera)
-Y algo asi mas informal unos bocadillos en pan de pita con pimiento verde y rojo,calabaza y tiritas de pollo, le puedes poner salsa pero asi tal cual estan riquisimos.
-Un coctel con gambas,pescado,lechuga,tomate y salsa rosa y lo pones en una tartaleta.
-Creps de jamon y queso o de pimiento rojo calabaza pimiento verde y un poco de tomate natural.
Y creo que ya no recuerdo nada mas jeje.

[Morgana65]

PASTEL DE PAN DE MOLDE.


ESTA RECETA LA ENCONTRÉ POR PRIMERA VEZ EN EL BLOG DE AURO, Y AL FINAL ME HE DECIDIDO A PROBARLA PERO CON ALGUNAS DIFERENCIAS. SÓLO PUEDO DECIR, QUE ESTÁ BUENÍSIMA Y ENTRA MUY BIEN, PUES NO SE HACE NADA PESADA.

NECESITAMOS:
UN PAQUETE Y 1/4 DE PAN DE MOLDE SIN CORTEZA.
UN BRICK DE TOMATE FRITO.
UNA O ZANAHORIAS.
UN PAQUETE DE SURIMI.
4 HUEVOS DUROS.
MAYONESA.
3 LATAS DE ATÚN.
LECHUGA.
PEPINILLOS EN VINAGRE.
SALSA ROSA.
HUEVO HILADO.

FORRAMOS UN MOLDE CON FILM DE COCINA, PROCURANDO QUE SOBRE POR TODOS LOS LADOS, A CONTINUACIÓN, PONEMOS SOBRE ÉSTE UNA CAPA DE PAN DE MOLDE, EL CUAL UNTAREMOS CON MAYONESA , CUBRIÉNDOLO CON UN PRIMER RELLENO QUE CONSTA DE LA ZANAHORIA, EL SURIMI Y DOS HUEVOS, TODO MUY PICADO Y LIGADO CON EL TOMATE FRITO, HASTA OBTENER UNA MEZCLA HOMOGÉNEA. SEGUIDAMENTE, VOLVEMOS A CUBRIR CON PAN DE MOLDE, AL QUE NUEVAMENTE UNTAREMOS CON MAYONESA, PARA SEGUIR COLOCANDO OTRO RELLENO, QUE SERÁ EL RESULTADO DE PICAR FINAMENTE EL ATÚN, LOS PEPINILLOS, LOS HUEVOS RESTANTES Y LA LECHUGA, REVOLVEMOS TODO CON UN POQUITO DE MAYONESA Y TAPAMOS FINALMENTE CON PAN DE MOLDE, PARA ACABAR, DECORAMOS CON UNA CAPA DE SALSA ROSA Y HUEVO HILADO COMO EN ESTE CASO, O BIEN PUEDES DECORAR PONIENDO ALREDEDOR LECHUGA PICADA , Y ENCIMA DEL PASTEL PUEDES HACER DIBUJOS CON PIMIENTO MORRÓN, O CUALQUIER COSA QUE SE TE OCURRA.

[panaceite]

Hummm! cuantas cosas ricas . No se, ahora toca decidirme por cual prepararo.
El pastel de pan de molde parece que es facil de preparar, lo puedo ya lllevar cortado tipo canapes.
La trenza de jamon y queso? por fi, la receta?
Las Bolitas de queso, te refieres a las de queso de cabra con nueces y rebozadas en trocitos de jamon?
El pastel de atun tambien me parece muy tentador y muy bueno el enlace de philadelphia
Bueno voy seguir pensando
Gracias a todas

[Maria22]

Yo las bolitas de queso las hago muy faciles y salen buenisimas ya que la masa es la que suelo hacer para la pizza, metes dentro el queso de cabra y si se quiere pues se le puede poner dentro una salsita(aunque eso mejor a gusto) las fries y salen muy tiernas y ricas, luego una salsita de fresa o de lo que mas te guste y a comer.