Vamos al lio y ahora ¿como conservo los mini-cruasanes ...?:

[capisi]

Ya toy en el lio





Pero que hago con los cruasanitos para que mañana estén perfectos.....
¿los congelo?
¿los tapo con papel albal?
¿ los tapo con papel flim?
¿los guardo en tupper?
¿Me los como todos directamente y au ?

[Martta]

Capi, yo los meto en esas barquetas de plástico transparentes donde viene metida la bollería en el ALCAMPO, en Mercadona... Sabes las que te digo??? Y me aguantan muy bien.
También te digo, que es según el hojaldre que utilices. Yo uso el del Carrefour, es el que mejor me ha aguantado en esas barquetas, unos 3 días. La última compré de Casa Tarradellas y al dia siguiente , estaban

[Alexandracnp]

Ya los has horneado? Si aún no lo has hecho, puedes congelarlos perfectamente, los pones a descongelar unas horas antes, al horno y listos.
Si ya están horneados, puedes congelarlos igualmente y luego quedan buenos, aunque quedan un poquito (sólo un poquito) secos.

Por cierto, que pinta tiene todo, no?

[Véronique]

Te digo lo mismo, si todavía no estan horneados, ponlos en el congel y esta noche a ultimahora los horneas o a primera hora mañana o te los traes y los horneamos aquí
Yo tengo los bombones de jamon al congel, el hojaldre de salmón al frigo, el boeuf bourguignon lo hice anoche y pasó 3 horas a fuego suave, esta en el frigo, lo vuelvo a poner otras 3 horas esta noche, lo vuelvo al frigo y mañana solo tenemos que calentarlo.
La tarta de tiramisú me pongo ya y la voy a congelar para sacarla a las 10 mañana.
Lo vamos a pasar en grande

[capisi]

Capi, yo los meto en esas barquetas de plástico transparentes donde viene metida la bollería en el ALCAMPO, en Mercadona... Sabes las que te digo??? Y me aguantan muy bien.
También te digo, que es según el hojaldre que utilices. Yo uso el del Carrefour, es el que mejor me ha aguantado en esas barquetas, unos 3 días. La última compré de Casa Tarradellas y al dia siguiente , estaban

He usado el ce la cocinera que aunque es mas caro salen los saldatitos uhmm y un día es un día jejej
si ahí los quería poner pero no sabía si...

Ya los has horneado? Si aún no lo has hecho, puedes congelarlos perfectamente, los pones a descongelar unas horas antes, al horno y listos.
Si ya están horneados, puedes congelarlos igualmente y luego quedan buenos, aunque quedan un poquito (sólo un poquito) secos.

Por cierto, que pinta tiene todo, no?

Gracias wapa ya los he horneado y catado (vino mi amiga que es chef de cocina y hizo la cata y to riquisimoooo) jhajajaja pero los congelaré

Te digo lo mismo, si todavía no estan horneados, ponlos en el congel y esta noche a ultimahora los horneas o a primera hora mañana o te los traes y los horneamos aquí
Yo tengo los bombones de jamon al congel, el hojaldre de salmón al frigo, el boeuf bourguignon lo hice anoche y pasó 3 horas a fuego suave, esta en el frigo, lo vuelvo a poner otras 3 horas esta noche, lo vuelvo al frigo y mañana solo tenemos que calentarlo.
La tarta de tiramisú me pongo ya y la voy a congelar para sacarla a las 10 mañana.
Lo vamos a pasar en grande

Te digo lo mismo que le dije a la compañera Alexandra ...
Gracias wapa ya los he horneado y catado (vino mi amiga que es chef de cocina y hizo la cata y to riquisimoooo) jhajajaja pero los congelaré
lo vamos a apasar en grande a pesar de ser la 3ª va aser la mejorrrr ya verás jajaja

[Ondina]

Y se puede saber porqué haceis las kedadas tan lejos????
Tranquis que el año que viene en julio voy a vuestra tierra y quemamos alcoy, jumilla y lo que haga falta

[Véronique]

Y se puede saber porqué haceis las kedadas tan lejos????
Tranquis que el año que viene en julio voy a vuestra tierra y quemamos alcoy, jumilla y lo que haga falta

Avisanos y la hacemos para tí, que lo organizamos muy bien pero no esperes al año que viene, ven antes