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Sunflower
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Bocadillos con "ventana"
Mensaje
por Sunflower » Lun 31 May 2010 09:10
Aparte de gustarme hacer pan, también me gusta inventar platos que lo contengan, tipo bocatas, sandwich, tostas, etc..., esta receta tiene poco misterio, es sólo una forma divertida de presentar un bocadillo. No pongo cantidades porque dependerá del gusto y el hambre de cada casa, yo lo hago a ojo.




BOCADILLOS CON "VENTANA"
Ingredientes:
- Barra de pan tipo baguette
- Lechuga iceberg
- Tomate picado
- Palitos de cangrejo troceados
- Gambitas peladas
- Zanahoria rallada
- Salsa rosa
Preparación:
1) Cortamos la barra en trozos más o menos iguales, con un cuchillo afilado perforamos la parte de arriba dando forma de ventanita, reservamos ambas partes.
2) Preparamos la ensalada mezclando todos los ingredientes con la salsa. Rellenamos los huecos en el pan y tapamos con el trocito de arriba.
Nota:
Hay que tener cuidado de no perforar el pan para que no se salga la salsa del relleno. Importante rellenar justo antes de servir para que no tome un aspecto feo.
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pfm
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Mensaje
por pfm » Lun 31 May 2010 09:51
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Sunflower
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Mensaje
por Sunflower » Lun 31 May 2010 10:36
Son muy fáciles de hacer y quedan muy graciosos.

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yukita
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Mensaje
por yukita » Lun 31 May 2010 11:42
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capisi
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Mensaje
por capisi » Lun 31 May 2010 11:45
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lidia425
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Mensaje
por lidia425 » Lun 31 May 2010 19:54
Qué original!!!

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AIXADALIAS
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Mensaje
por AIXADALIAS » Lun 31 May 2010 19:56
Ñam, ñammmm que ricos!!!
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luna-ti-ka
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por luna-ti-ka » Lun 31 May 2010 21:10
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CHIQUI2
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por CHIQUI2 » Mar 01 Jun 2010 10:54
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