Necesito vuestra ayuda, quería hacer unas galletas con una receta de la Hermana Bernarda, en esta pone que con la mantequilla hay que hacer un arenado.
Esto se puede hacer en la Thermomix y si es que si como.
Supongo que se refiere a mezclar la mantequilla con la harina de galletas, prueba primera a pulverizar las galletas luego añádele la matequilla fundida en el micromonas , lo mezclas en la TH.