
dulces argelinos y chorba:
- daniella
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- amina
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daniella escribió:GRACIAS AMINA, SIEMPRE ESTOY SIGUIENDOTE me encantan este tipo de recetasssss enserio, gracias de verdad, sigue poniendo cosas tan ricas por favor, que bueno es conocer recetas de tu cultura y de primera mano...![]()
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Muchas gracias,pero no tengo ningun mérito,estas recetas me las ha pasado una amiga ,yo sólo he hecho la de la chorba
- mjfor
- Repostera-pastelera/o
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he estado mirando fotos de baklava, y me parece mas pasta filo que de hojaldre.
me podrias sacar de dudas???.
es que en la explicacion dices ir poniendo de 3 laminas en tres y me parece mucho hojaldre.
he encontrado esta foto a ver que te parece si es esto.

y aqui hay un enlace que explica muy bien el paso a paso, pero en ingles y con maquina de pasta
http://images.google.es/imgres?imgurl=h ... s%26sa%3DN
me podrias sacar de dudas???.
es que en la explicacion dices ir poniendo de 3 laminas en tres y me parece mucho hojaldre.



he encontrado esta foto a ver que te parece si es esto.

y aqui hay un enlace que explica muy bien el paso a paso, pero en ingles y con maquina de pasta

http://images.google.es/imgres?imgurl=h ... s%26sa%3DN
- amina
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- mjfor
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- Registrado:Vie 21 Abr 2006 02:00
- Ubicación:ciutat de Barcelona
gracias, lo probare a hacer con la pasta filo.amina escribió:Si creo que es pasta filo.
Estas recetas yo no las he hecho,solo me las ha pasado una amiga de un foro argelino.
lo unico que si he provado lña pasta de la foto y es bueniisima.
Los que si he hecho alguna vez son los del post deonde estan los dulces marroquies
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