Muchos garbanzos, ¿Cómo conservarlos?:

[amama]

Yo las legumbres las guardo en tarros hermeticos y les pongo unas hojas de laurel para que así no les salga bicho.
y así aguantan mucho tiempo.

[MUSSI]

Gracias a tod@s por las ideas. Sois muy amables. La verdad es que son muchos kilos para congelar y yo no tengo arcón.

Creo que primero voy a seguir el consejo de Carola: congelarlos unos días para matar los bichitos y luego los pondré en talegas de tela de las del pan.

Es que de donde compraron los garbanzos me trajeron una vez patatas y traían polillas. No podeis imaginaros como se me llenó la casa. Salían gusanitos y luego las palomitas. Se comían la comida de mi inseparable, un lorito pequeño que tenemos, la harina, la pasta... vamos todo lo que pillaban... Una plaga

Me costó mucho acabar con ellas y ahora no quiero ni pensar que me pase otra vez lo mismo.

En fin, que gracias otra vez por todo, chic@s.

MUSSI