harina de maíz:

[Nemesiss]

A las entendidas en pan: la harina de maíz que encuentro en el CI, Carrfour, Mercadona.... Pone " harina de maíz blanca para arepas"....
Esa harina, ¿Sirve para hacer pan de maíz rústico?.
Si no es esa, ¿ Dónde la encontrais?.

[Emeka]

Creo que no .

Yo la compré en el supermercado que hay dentro del centro comercial el Zoco. Es de la marca Adpan y es de molino de piedra. También la he visto en el Supercor:

http://www.twenga.es/oferta/46188/25442 ... 04783.html

También la hay de la marca El Granero entre otras:

http://www.twenga.es/dir-Gastronomia,Ha ... na-de-maiz

Lo mejor creo que será que vayas a una dietética.

[Nemesiss]

¿En las grandes superficies no la venden?

[Emeka]

Yo no la he visto en el Carrefour pero si está en el Supercor supongo que también estará en el del CI. En la sección de dietética.

[Nemesiss]

La he encontrado!

Tenías razón, está en la sección de dietética del CI ( ayer cuando estube allí en persona,y le pregunté a un encargado solo me enseñó las de arepas...)
Veo en la web que hay 2 tipos: una biológica y otra biológica intregal... supongo que son válidas las dos...

Gracias!!

[Emeka]

De nada . Mi hermano se echa a temblar cada vez que le hago un encargo del Makro . Siempre me dice: ¿estás segura que venden de eso? y a veces se viene sin lo que le pido porque a los que trabajan allí ni les suena :x : le tengo que decir en que sección puede estar