Que hacéis con las claras¿?:

[ariadna74]

Voy a hacer natillas con la Th y necesito 4 yemas y un huevo, ¿Que puedo hacer para aprovechar las claras??

Gracias

[luisasc]

congelalas, no pierden propiedades y luego puedes utilizarlas.

[maraos]

Este bizcocho queda muy rico


http://cocinaconsabor.blogspot.com/2007 ... -coco.html

[pafuni]

Tarta de leche merengada

http://demicocina.blogspot.com/2008/08/ ... da-th.html

Pero efectivamente yo las congelo en cubiteras, en las que yo tengo cabe una clara en cada hueco y así las tengo contabilizadas.

[ariadna74]

Muchas gracias a las tres por vuestra ayuda!!

Me han gustado mucho vuestras propuestas, puedo congelarlas y usarlas otro día para el bizcocho o la tarta

[liontine]

hola, mira a ver si te gusta esta receta, es muy facil es un flan de claras, te dejo el enlace.
http://lacocinadelaspacas.blogspot.com/ ... laras.html

Esta muy bueno y es sencillisimo.un saludo

[maraos]

Muchas gracias a las tres por vuestra ayuda!!

Me han gustado mucho vuestras propuestas, puedo congelarlas y usarlas otro día para el bizcocho o la tarta

Si, puedes congelarlas

[laloreal]

Bueno aparte de lo q ya te han dicho pues puedes hacer una tortilla solo de claras, queda rica, lo unico q queda pues blanquecina, pero de sabor muy rico, y si no pues puedes hacer merengue. Yo el otro dia hice natillas y las hice con los huevos enteros la verda q quedaron bien.

[ariadna74]

Liontine, acabo de ver el flan en tu blog, tiene que estar riquisimo, además es muy fácil de hacer.

Lolagonal es una buena opción!

Gracias

[liontine]

Pruebalo ariadna, te va a sorprender. Ya me contarás. un saludo