OT- URGE RECETA LASAÑA BOLOÑESA Y BECHAMEL TH:

[sezars]

me he dejado en el pueblo el recetario de la th, y aqui encuentro un montoin....cual me recomendais?

me urge pa ponerme a hacerla para mañana graciassssssss

[jalapa]

A mi la que mas me gusta es la de pescado y la de verduras http://elrevortillo.blogspot.com/2008/0 ... scado.html
http://elrevortillo.blogspot.com/2007/1 ... duras.html

[sezars]

jalapa graias corazon, pero quiero hacerlo boloñesa

pero ya me he puesto tu blog en favoritos porque está genial....

y la de pescado prometo hacerla porque tiene una pineta deliciosa :mal: :mal: :mal:

[jalapa]

Pues es lo mismo, pero en vez de pescado, pones carne

Placas de lasaña
SOFRITO
50 g de aceite
130 de zanahoria
130 de cebolla
50 de pimiento
1 bote de 1/2 kilo de tomate natural triturad

RESTO
400 g de carne picada
pimienta, pastillas de caldo, oreganol, laurel

bechamel, 800 de leche, 110 de harina

Pon en el vaso las verduras, trocealas 4 sg en velocidad 5,
añade el aceite, y sofries 5 min, 100º, vel 1
añades el tomate natu triturado, lo pones en velocidad 7 unos segundos
añades la carne, los calditos, y los condimentoes y programas 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara

BECHAMEL
Pon la leche, y la harina, y programa 8 minutos, 90º. velocidad 3

[sezars]

gracias de nuevo jjalapa