PAN RALLADO:

[Denia]

Gracias por la idea del laurel. A mí en realidad me parece que queda demasiado fino. Lo prefiero un poco más grueso para que cree una costrita

[SuperLucia]

Gracias por las recomendaciones

[doya]

Gracias por la idea del laurel. A mí en realidad me parece que queda demasiado fino. Lo prefiero un poco más grueso para que cree una costrita

A mi tambien me gusta un poco grueso.

[Cece]

A mi tambien me quedó demasiado fino, ¿no se puede hacer mas grueso? Es que parece más harina que pan rallado.
Claro que podriamos utilizarlo para un bizcocho en lugar de harina, no? Lo digo porque a mi me sobra mucho pan casi siempre y me da pena tirarlo. Como no me gusta tan fino al final termino por comprarlo.

[virkiky]

yo lo hago desde hace años.
si el pan esta muy duro sale como harina, pero si el pan lo rallais antes de que llegue a endurecerse del todo sale mas "gordito" el rallado.
YO LE ECHO AJO Y PEREJIL, LO METO EN BOTES Y LO CONGELO. LO SACO JUSTO AL UTILIZARLO (NO HAY QUE DESCONGELARLO PORQUE NO ESTA HECHO UN BLOQUE SINO QUE LO PUEDES UTILIZAR DIRECTAMENTE Y VOLVER A GUARDAR EL RESTO RAPIDAMENTE) Y ESTA COMO RECIEN HECHO Y FRESQUITO.
UTILIZO AJO Y PEREJIL FRESCO.

La verdad es que desde que lo hago yo me da asco el comprado.