sabeis como haceryogures petit suisees de chocolate?:

[hezcri]

hola chicas ayer hize las danet que estaban puestas en un post no me acuerdo de quien eran y estaban buenisimas y me gustaria hacer para los niños petit suises de chocolate ¿sabeis la receta? gracias

[Erruki]

Yo con petit suis no hago pero si yogures, aquí te pongo uno muy rico y si no tienes toblerone, le pones cacao de chocolate o nesquit

http://jeespesoma30.blogspot.com/2008/0 ... erone.html

[lucana]

hola, yo tengo estos que copie de alguien, que me perdone quien sea pues ahora no lo recuerdo. Espero que te sirva.



petit suise de chocp.
Ingredientes:
*1 tarrina de queso semi desnatado fresco (el batido de Hacendado)
*1 brick de nata para montar de 200 ml
*30 gr. de cacao en polvo puro Valor sin azúcar
*100 gr. de azúcar
*1 sobre de gelatina neutra

Poner medio vasito de plastico de leche y verter el sobre de gelatina neutra para que se hidrate

Echar en el vaso de la thermomix la nata y programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 4. Pasados 2 minutos se añade la gelatina hidratada y se sigue con la programación hasta los cinco minutos (si ves que hierve mucho la nata se baja la temperatura a 90º).

Añadir el queso, el azúcar y el cacao y bate bien unos segundos en velocidad 4 y llevar a la velocidad máxima otros segundos para hacerlo mas fino.

Poner la mezcla en vasitos y tapar con film transparente para que no coja olores cuando los pongamos a enfriar en la nevera.




Por cierto, si alguien sabe de quien es esta receta que me lo diga, pues ahora cuando guardo alguna pongo de quien la copio y me gustaria tenerlas así todas.Gracias.

[hezcri]

gracias chicas voy a probar todos quiero hacerles yo los yogures a mis hijos son mas sanos y ricos besos

[lucana]

hola, yo tengo estos que copie de alguien, que me perdone quien sea pues ahora no lo recuerdo. Espero que te sirva.



petit suise de chocp.
Ingredientes:
*1 tarrina de queso semi desnatado fresco (el batido de Hacendado)
*1 brick de nata para montar de 200 ml
*30 gr. de cacao en polvo puro Valor sin azúcar
*100 gr. de azúcar
*1 sobre de gelatina neutra

Poner medio vasito de plastico de leche y verter el sobre de gelatina neutra para que se hidrate

Echar en el vaso de la thermomix la nata y programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 4. Pasados 2 minutos se añade la gelatina hidratada y se sigue con la programación hasta los cinco minutos (si ves que hierve mucho la nata se baja la temperatura a 90º).

Añadir el queso, el azúcar y el cacao y bate bien unos segundos en velocidad 4 y llevar a la velocidad máxima otros segundos para hacerlo mas fino.

Poner la mezcla en vasitos y tapar con film transparente para que no coja olores cuando los pongamos a enfriar en la nevera.




Por cierto, si alguien sabe de quien es esta receta que me lo diga, pues ahora cuando guardo alguna pongo de quien la copio y me gustaria tenerlas así todas.Gracias.