CREMA DE CALABAZA CON QUESO AZUL ( THERMOMIX ):

[concha]

Me gustan las cremas de verdura .
Me gusta el queso azul .
Combinación perfecta .







- INGREDIENTES :

- 100 grs. de cebolla en dos trozos
- 800 grs. de calabaza limpia en trozos
- 30 grs. de aceite de oliva
- 1 l. de agua
- sal
- pimienta
- 200 grs. de nata líquida
- 80 grs. de queso azul

- PREPARACIÓN :

- Poner en el vaso todos los ingredientes , excepto la nata y el queso , programar 25 , minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Añadir la nata y el queso , programar 1 minutos , velocidad 1 - 2 - 3 - 4 - 5 , sucesivamente , hasta velocidad 10 .

Hacerlo despacio , para que las cuchillas vayan cogiendo velocidad poco a poco y no salpique , ni despida el cubilete .

- Decorar con trocitos de queso azul y servir caliente .

[davinia]

Muy rica el otro dia vi esta receta en la revista de la thermomix ( no sé si será la misma) pero me llamó mucho la atención, tienen muy buena pinta.

[behbeh]

holaaaaaa.....¡que enorme alegría verte por aquí!!!!! no se puede abandonar así el foro, por aquí hay gente que te quiere y se preocupa por como estás



la crema...¡divina!!!!

[Ondina]

Creo que a mi también me va a gustar

[Atina]

Concha
Me parece perfecta la combinacion La probaré

[yerbabuena]

Uy, esto lo tengo que probar

Me pasa como a ti, que me gustan las dos cosas por separado, así que lo probaré

[Lazy]

Pues a mi también me gusta ,la haré prontito,gracias por ponerla

[canelona]

¡¡Se me tenia que haber ocurrido a mi antes!! ¡¡que buenooooooo!! A la proxima crema, le meto queso azúl

[kukin]

mmm que buena idea

[asj]

creo que todas las que hemos visto esta receta en la revista la hemos pensado hacer, pero tú has sido la más rápida!! te ha quedado riquísima!!!