macarrones a la mallorquina:

[Angelines27]

Aquí os dejo una más de macarrones ,esta creo que me la he inventado yo , lo digo porque como dice el dicho, no hay nada inventado, es el resultado de aprovechar una salsa de sobrasada, espero que os guste

MACARRONES A LA MALLORQUINA
Ingredientes
-Macarrones cocidos con unas gotas de aceite, sal y laurel
-Pollo sin hueso en trozos
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-50 de aceite
-200g de sobrasada en trozos
-4 cucharadas de pan rallado
-2””””””””””” de azúcar
-2 cazos de cocción de la pasta
-1 brik de nata ligera
- leche
1 huevo
PREPARACIÓN:
Rehogar el pollo en el vaso calentando el aceite 4m varoma v1 añadir el pollo de 8 a10m varoma v1 giro izda y apartar en ese aceite echar los ajos y la cebolla triturar 4s v4 sofreír 7m varoma v1, ponemos la sobrasada y rehogar unos minutos misma temperatura y velocidad añadimos el pan rallado y le damos unas vueltas, echamos el caldo la nata y la leche la vamos echando según el espesor que nos guste5m 90º v2, por ultimo añadimos el huevo y le damos unas vueltas sin temperatura.

Ponemos los macarrones en una fuente, repartimos el pollo, regamos con la salsa y salpicamos con queso rallado (el que nos guste) ponemos a gratinar.

[roma62]

uyssssssss, si yo los pillara ahora, no te quedaban ni las migas

Se ven deliciosos

[lucia88]

mmmmmmmmm qricos!!!yo hoy he comido macarrones tb