es muy casera pero a la niña le ha gustado
la receta del bizcocho:
4 huevos
100 gr mantequilla
1vaso aceite
1 vaso leche
150 gr nesquick
3oo gr azucar
250 harina
1 sobre levadura
Montar las claras y se reservan.
Se mezclan las yemas con el azucar y le va añadiendo la mantequilla derritida,el aceite,la leche,el nesquick y la harina por este orden.
Finalmente mezclar con las claras montadas y la levadura suavemente.
Poner un poquito de mantequilla y enharinar el molde.
Lo unico raro es que se hornea con el horno en frio a 180º y tarda mas o menos 45 minutos.
