Pan con semolina:

[Maryam_]

Alguién me puede decir cual es la semolina.Yo compre en un super un paquete que pone sémola de trigo duro,es un poco granulosa.....¿es eso???

La sémola y la semolina no es lo mismo. La sémola es mas gruesa, como granitos de azucar, que supongo que es la que tu tienes
La semolida es harina gruesa, es decir, trigo (u otro cereal) no tan molido como la harina, pero casi. Mira si el paquete que compraste tiene este aspecto o es mas gruesa (la 1° foto es de wikipedia).

[patriciamdm]

Pues yo esta mañana estuve en varios Carrefour, en la zona de las harinas, y no la encontré. Sólo en la parte de las pastas había sémola, pero eso no es Cuando he llegado a casa despues de la busqueda... he pensado... y no estaría en la parte de dietética???

Mañana iré a Alcampo, a ver si allí la encuentro, ya q rcuerdo q alguna compi del foro dijo q allí la había y q ponía "harina para migas". A ver si hay suerte

Vosotras la habeis comprado en Carrefour algna vez??? Donde estaba colocada??

[biercana]

eres una profesional del pan vaya panes haces ya quisiera yo que me saliera la mitad de bien

[Gijonesa]

ole ole y oleeeeeeeeeee.....

qué maravilla de pan...si señor...

tengo que buscar la semolina... creo que no la he visto... me fijaré un poco mas...
lo que si he visto es sémola de trigo duro... pero como no sé para qué utilizarla... allá se quedó...