Panela ???:

[caldebaixo]

Hola chic@s. Tengo visto la panela en el super muchas veces y tengo muchas ganas de cogerla pero no se que se hace con ella. Alguna recetita rica que conozcais para poder probarla porfín??

[chiquita982]

Hola, puedes usarla como azucar. Es azucar no refinado creo, no estoy segura.

En america del sur se hace "agua de panela" tomas una panela y la pones a disolver en agua, agregas limon y hielo antes de servir, es chevere para refrescarse en verano.

Tambien la utilizamos para endulzar un poco los frijoles, carnes, arroz con leche, postres, en general lo que quieras.

Besos y espero haberte ayudado, si tienes dudas preguntame, soy del caribe colombiano, asi que utilizamos mucho la panela!

[ALOA]

Yo siempre me he quedado con las ganas de comprarla, por miedo de almacenarla y ya esta, pero creo que la próxima cae....

Te dejo algún enlace:
http://www.recetas-y-cocina.com/postres ... panela.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.recetasmicocina.com/categori ... anela.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://foro.univision.com/t5/Recetas-de ... /167445491" onclick="window.open(this.href);return false;

[marsen]

No tenia ni idea, gracias por la información.

[Sanrosal]

Justo la vi yo ayer en el Lidl y me pregunté para que se utilizaría. Muchas gracias por la aclaración.