Pan para bocadillos:

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Miko
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Re: Pan para bocadillos

Mensaje por Miko » Jue 06 May 2010 17:03

Sunflower escribió:
Miko escribió:Qué pinta por favor!!!!

He copiado la receta pero tengo una preguntita, si la levadura es seca, cúantos gr. le pondrías?
Gracias
Yo la seca que uso es de maicena, pone:

5,5 gramos de seca = 14 gramos de la fresca, así que en la receta:

5 gramos de fresca = 5,5/14 = 0,40 gramos de la seca,espero haberte ayudado.
Hola,

gracias por la respuesta, espero hacerlos pronto aunque creo que lo haré con levadura fresca!!!

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