Y la receta original es esta, pero yo la he tuneado, le he quitado nata y le he puesto leche. La original con nata:
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FLAN DE TURRÓN DE CREMA CATALANA
INGREDIENTES:
1 tableta de turrón de crema catalana (200 gr)
650 gr de leche
80 gr de azúcar.
2 sobres de cuajada.
PREPARACIÓN:
1. Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programendo 5 segundos, velocidad 5.
2. Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. (Los primeros 10 seg. programe velocidad 5, para integrar los ingredientes y luego baje a velocidad 2).
3. Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.
Sugerencia: puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate.... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">