Kéfir en Verano (O.T.):

[atramoy]

yo lo congelo.... asi tambien descando de tanta leche kefirada...

[mariagaroz]

Gracias a todos por vuestras respuestas

[lizdenia]

hola, rescato este tema porque hace poco me han dado kefir de leche y no se me hace de consistencia yogurt sino que es una leche con espumita, pero vamos liquida.

Es esa la consistencia que debe tener?
porque en otros sitios comentan que tiene consistencia de yogurt.

¿esa leche tiene las mismas propiedades que el yogurt de kefir?

gracias