Comida de cumpleaños sencilla:

[maraos]

Que rico este menú!

[minola]

Me encanta la tarta
También me encanta la vajilla

?me puedes dar la receta del pate de berenjenas?

[roski]

que bonito todo y el menu muy bueno
y la tarta es muy dificil ?????????
un bico

[canelona]

¡¡Menú sencillito dices!! y está todo con una presentación barbara.

Felicidades a las dos

Las sepias estan ricas, eh?? pero la receta es de Temusan, adaptada por ella, al menos, a la thermomix, es que ya no me acuerdo, pero participaron varias para prepararla, hasta que quedó tal cual

si no te importa...pon del blog de canelona, pero nombra a Teresa tambien que a mi me sirvió de mucho la adaptación

Y la tartita, no puede ser más mona

[runa34]

Qué bonito todo, felicidades

Gracias bvb, me alegro de que os guste

[runa34]

Que rico este menú!

¡¡¡Gracias!!!

[runa34]

Me encanta la tarta
También me encanta la vajilla

?me puedes dar la receta del pate de berenjenas?

Paté de berenjenas (Las recetas de nuestras presentadoras)

Ingredientes:

4 berenjenas medianas (1 kg. aprox.)
1 lata de atún en aceite de oliva de
200 g. aprox.
Sal al gusto
Pimienta al gusto
20 g. de aceite de oliva virgen extra


Preparación:

- Precaliente el horno a 200º

-Lave las berenjenas, ábralas por la mitad en sentido longitudinal, haga unos cortes en la pulpa a modo de enrejado y sin llegar hasta la piel, póngalas en la bandeja de horno engrasada y áselas durante 30 mn.

-Saque la pulpa de las berenjenas y póngala en el vaso junto con el resto de los ingredientes, incluido el aceite de la lata de atún. Programe15 sg. en velocidades 5-7 progresivamente. Compruebe la trituración, baje con la espátula los restos de las paredes y programe otros 20 sg. en velocidad 7, añadiendo el aceite de oliva a través del bocal. Rectifique el punto de sal.

-Deje enfriar en el frigorífico durante una hora como mínimo y sirva con tostadas.

-Sugerencia: También puede rellenar unos tomates quitándoles un poco de pulpa y rellenándolos con el paté.

Bueno yo tenia algo menos de 400 grms. de berenjenas, así que a ojo he puesto menos atún

Está muy bueno, si te gustan las berenjenas pruebalo

[runa34]

que bonito todo y el menu muy bueno
y la tarta es muy dificil ?????????
un bico

Pues es cortar corcho blanco y ir pinchando chuches, parece fácil, pero a mi me costó un poco, es que yo para ésto de las presentaciones y dejar las cosas bonitas no soy muy buena, pero al final ha quedado bien, no recuerdo dónde he visto un paso a paso , luego te lo busco.

¡Lo encontré! no estaba muy lejos en el foro de al lado http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 223-0.html éstas sí que son chulas
Gracias

[runa34]

¡¡Menú sencillito dices!! y está todo con una presentación barbara.

Felicidades a las dos

Las sepias estan ricas, eh?? pero la receta es de Temusan, adaptada por ella, al menos, a la thermomix, es que ya no me acuerdo, pero participaron varias para prepararla, hasta que quedó tal cual

si no te importa...pon del blog de canelona, pero nombra a Teresa tambien que a mi me sirvió de mucho la adaptación

Y la tartita, no puede ser más mona

Gracias Cane ¡eres una de mis idolas! las sepias muy buenas de verdad, seguro que las vuelvo a hacer muchas veces, te agradezco que me pongas la autora de la receta, yo no controlo muchas de las veces de quien es la receta y la pongo dónde yo la he visto, en éste caso tu blog, también vi tu paté de berenjenas pero sabía que estaba sacado del libro de las presentadoras que me regaló Encarna

[Morguix]

Me encantan la vajilla y la comida.