pastel de espinacas rico:

[behbeh]

Ah...una cosa importantísima de este pastel...el molde...es un molde de eso de "plásticos de Galicia", que se venden en carrefour, alcampo, ...que son especiales para micro. Otras veces que lo quise preparar en moldes de pirex, no se hace bien y se desmorona, crfeo que con el plástico algo debe de repirar la masa y con el cristal no.