Gracisa chicas ya sabía yo que las anguilas no son para muchos paladares...
Aqui como mas usulamente de comen, es a la plancha (lsa grandes) o fristas (las pequeñas), y tambien se preparan en una especie de guiso con tomate al que se añade pan tostado que se llama "ensopado" y es como a mi mas me gustan...
