250 gr. de chorizo:

[roski]

una empanada un bico

Pues tiene que quedar muy rica una empanada de chorizo... tienes alguna receta? Gracias guapa

hola MIL _ROSAS
haces la masa que usas normalmente
en una sarten haces el sofrito con cebolla un diente de ajo un trozo de pimiento verde y manzana muy picadita un poco de sal una pizca de pimienta negra esto es opcional y colorante (nada de salsa de tomate )
cuando ves que esta la cebolla pones el chorizo muy picadito dos minutos sacas del fuego y pones en un escurridor de verdura para que no sea aceitosa ..mientras pelas 2 huevos cocidos y los partes en rodajas ...
estiendes la masa echas el sofrito y por encima pones los huevos tapas y con el aceite del sofrito y un pincel pintas la empanada al horno y ya esta pon el horno por arriba y por abajo
no se si me explique bien ?si tienes alguna duda pregunta
un bico

[carmen84]

Yo hago una salsa boloñesa para los espaguetis o macarrones, y le pongo chorizo y esta de muerte.... o puedes ponerle solo el tomate y por encima queso y el chorizo y al horno para que se dore un poco y tambien esta de muerte.

Y si no un buen bocadillo de chorizo :babas:

QUE TRISTE ESTAR A DIETA

Besos

[doya]

Chorizo a la sidra

[mil_rosas]

Gracias a todas por las ideas, pero al final lo he picado y metido en el congelador no sé si he hecho una locura y lo tendré que tirar, pero la verdad es que no me apetece cocinar

Tomo nota de todas las ideas para hacerlas más adelante

[Madi2610]

Pasta con salsita tomate y chorizo ?

Pizza con chorizo/calabacines/pimienta/tomates ?

Empanadas ?