Ya he vuelto
Te cuento un rollito que queda de cine y es muy facil
las cantidades a ojo....pero es facil
Salmon ahumado, pepinillos y queso philadelfia
Picas en la thermomix pepinillos lo pones en un bol ( mejor hacer esta mezcla de un dia para otro) con queso ...al gusto...
Enrollas el salmon como si hicieras un canelon finito y
no los hagas muy gordos si mucho me apuras lo pones en cucharitas de degustación y con una rodajita de pepino adornando
Los champiñones rellenos que yo hago.....a ver:
No he puesto la receta en el recetario pero son muy sencillos
Partiendo del queso philadelfia (
ultimamente le saco mucho partido
)
Bacon ahumado , oregano y albahaca ...o las hierbas que tengas en tu despensa.
Picas en la thermo el bacon, bien pequeño le añades a ojo las hierbas yluego el queso philadelfia.... las cantidades lo mismo...al gusto, que pongas siempre ...mas queso que bacon...
rellenas cada champiñon y al horno a 180º hasta que veas la capa de arriba dorada...yo alguna vez hasta lo pongo con aire y el gratinador de arriba
Guaaauuuuuu!!!!!! QuE mArAvIlLaAaAaA!!!!!!!!!
