bocadillos congelados:

[behbeh]

Mil gracias ¡¡¡lo que se aprende en este foro no tiene precio!!!!!! y mira que yo le hago y congelo todos los bollitos, porque hago pan sin gluten, y jamás se había ocurrido congelar el bocata ya hecho

y total, que saco el bollito por la mañana, ya lo congelo abierto, lo descongelo a microondas y le pongo lo que toque...¡¡¡¡que gran idea!!!!!!

[-AURA-]

yo al principio los congelaba y ya esta..pero mis hijas me dijeron que no quedaba del todo bien....asi que indagando sobre el tema me dieron la solucion. Hacer el bocata y envolverlo primero en papel de cocina y luego papel film, asi queda igualito porque el papel absorbe la humedad por lo que parece.... desde entonces, hago bocatas para toda la semana, luego voy sacando y ¡¡listo¡¡¡, es una comodidad¡¡

[lidia425]

yo hace meses que lo hago y la verdad es que quedn bien, los saco por la noche y los pongo en la nevera y por la mañana cuando me los voy a comer estan estupendos, lo que yo ya lo pongo todo, o sea, hecho y envuelto en su albal y todo

[dulcera]

Yo lo hago desde hace 1 año y me va estupendamente, los sábados hago los de toda la semana, los lio en fil transparente y los congelo. Los saco la noche antes y los dejo en la nevera, al dia siguiente estan estupendos. Tengo 2 hijos y se lo hago a los dos, incluido de nocilla. Saludos

[cucharita]

¿Y todas los haceis con el pan recien hecho? o comprais los bocadillos en la panaderia y los rellenais, ¿Quedan igual?

[lidia425]

¿Y todas los haceis con el pan recien hecho? o comprais los bocadillos en la panaderia y los rellenais, ¿Quedan igual?

no te entiendo, yo compro el pan en la panaderia y hago tres bocadillos y los congelo

[cucharita]

siempre habia congelad el embutido, y el pan por separado.
Pero preparar bocadillos, con pan recién hecho, su tomatito, y su aceite, y el embutido que queramos: jamón dulce, fuet, chorizo, queso.

qué comodidad, mis hijos comen ahora mucha menos bollería, cogen el bocata congelado, y a la hora del patio, como si estuviera recién hecho.
pero eso sí, se han de hacer con el pan todavía calentito

Lo preguntaba por esto.

[nuriass]

Yo hace mucho tiempo que lo suelo hacer, la única pega que le veo es que ahora en invierno, algunos embutidos, sobre todo jamón dulce cuestan bastante a descongelarse.

[crismas]

Hola qué buena idea¡¡¡¡¡¡¡ lo voy a poner en práctica mañana mismo yo también preparo dos bocatas todas las mañanas
Un abrazo

[canelona]

que ideaaaaaaa