LA RECETA DE BOLLOS SUIZOS DEL PAQUETE DE HARIMSA...??:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
mariaq
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1846
Registrado:Mié 23 Abr 2008 02:00

Mensaje por mariaq » Sab 04 Oct 2008 11:31

Bueno, pues resulta que mirando y comparando recetas de bollos suizos, al final he hecho la receta de Auro.

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... os-suizos/
Llevan mas cantidad de leche y un poquito menos de harina, supongo y espero que queden mas tiernitos. Como los quiero rellenar con jamón york y queso no le pondre azúcar por encima, solo huevo batido. Con las cantidades que pone me ha salido una bandeja de horno de bollitos suizos. Y al rellenar de salado le he dejado los 100 gr. de azúcar que pone en la receta. Cuando los haga para tomar como dulce haré lo que tu dices, Comoju, le pondré mas azúcar.
Gracias, un besote.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro