Y yo sin saber inglés:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4271
Registrado:Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook
Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por nanfemo » Vie 02 Ene 2009 01:18

a ver, en equivalencias he encontrado esto:

1 taza son 228.5 gramos
1 cucharada son 14.28 gramos

ya veis...un poco raro sale el tema en gramos :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4271
Registrado:Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por nanfemo » Sab 03 Ene 2009 00:46

yo tengo la masa en la nevera..... a ver si os animais y poneis fotos de los resultados!!!

he probado con harina integral a ver que sale....

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
jalapa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5038
Registrado:Mié 28 Dic 2005 02:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por jalapa » Sab 03 Ene 2009 01:22

pues yo de inglés sé sanwichs :nodigona: :nodigona:

Avatar de Usuario
saskia7
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2394
Registrado:Jue 18 Nov 2004 02:00
Ubicación:Avilés (Asturias)
Contactar:

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por saskia7 » Sab 03 Ene 2009 19:01

marsupilami escribió:Totalmente correcto Marihellen :up: Mi pregunta ahora es: si dicen que la levadura no se puede mezclar con la sal porque la mata ¿cómo es que esta mujer mezcla en todos los videos la levadura con la sal, luego el agua y al final la harina? :nodigona:

Y por último ¿sabéis las equivalencias en gramos de las tazas? :duda:

:beso: :beso: :beso: :beso:
Mi abuela que en paz descanse, era hija de panadera y hacía unas masas espectaculares. Pues bien, siempre siempre entibiaba el agua con la sal adentro y luego disolvía ahí la levadura.
Yo nunca había oído eso de que la sal mata la levadura hasta que empecé a leerlo aquí, pero sinceramente no creo que sea verdad o a mi abuela no le hubiera subido una masa en su vida.

Avatar de Usuario
saskia7
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2394
Registrado:Jue 18 Nov 2004 02:00
Ubicación:Avilés (Asturias)
Contactar:

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por saskia7 » Sab 03 Ene 2009 19:02

Me voy a copiar ahora mismo esa receta, que he visto los maravillosos resultados de Nanfemo con ella :D

Avatar de Usuario
saskia7
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2394
Registrado:Jue 18 Nov 2004 02:00
Ubicación:Avilés (Asturias)
Contactar:

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por saskia7 » Sab 03 Ene 2009 19:04

nanfemo escribió:a ver, en equivalencias he encontrado esto:

1 taza son 228.5 gramos
1 cucharada son 14.28 gramos

ya veis...un poco raro sale el tema en gramos :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:
Hay unos juegos de tazas y cucharitas medidoras baratos y muy prácticos para las recetas americanas :D Así no te equivocas nunca.

Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4271
Registrado:Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por nanfemo » Sab 03 Ene 2009 19:09

saskia7 escribió:
nanfemo escribió:a ver, en equivalencias he encontrado esto:

1 taza son 228.5 gramos
1 cucharada son 14.28 gramos

ya veis...un poco raro sale el tema en gramos :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:
Hay unos juegos de tazas y cucharitas medidoras baratos y muy prácticos para las recetas americanas :D Así no te equivocas nunca.
donde las has visto?? me gustaría tenerlas!!!

y lo de la levadura y la sal a mi también me ha quedado bien claro que no es verdad!!! :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
saskia7
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2394
Registrado:Jue 18 Nov 2004 02:00
Ubicación:Avilés (Asturias)
Contactar:

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por saskia7 » Sab 03 Ene 2009 19:21

Yo las compré en Makro hace muchos años, pero las he visto tb en tiendas de menaje, en plástico y en acero.
Son de este tipo:

Imagen
Imagen
Las mías son de plástico

Avatar de Usuario
nieveazul
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1872
Registrado:Vie 17 Mar 2006 02:00
Ubicación:aislada <TMX 21<

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por nieveazul » Sab 03 Ene 2009 19:22

marsupilami escribió:Totalmente correcto Marihellen :up: Mi pregunta ahora es: si dicen que la levadura no se puede mezclar con la sal porque la mata ¿cómo es que esta mujer mezcla en todos los videos la levadura con la sal, luego el agua y al final la harina? :nodigona:

Y por último ¿sabéis las equivalencias en gramos de las tazas? :duda:

:beso: :beso: :beso: :beso:
eso digo yo tambien
mira a qui los g
http://usuarios.lycos.es/edralev/pagina ... encias.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
:up: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4271
Registrado:Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook

Re: Y yo sin saber inglés

Mensaje por nanfemo » Sab 03 Ene 2009 19:24

saskia7 escribió:Yo las compré en Makro hace muchos años, pero las he visto tb en tiendas de menaje, en plástico y en acero.
Son de este tipo:

Imagen
Imagen
Las mías son de plástico
en makro?? pues lo miraré un dia que vaya... y si no en alguna tienda como dices
:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro