Tocinillo de cielo roto:

[superabuela]

(perdón... es que me acabo de caer de la silla)
sin palabras

Sigo diciendo que tengo olfato... ya predije que tenías cosas estupendas que enseñarnos.
¡Y menos mal que por fin te animaste a enseñarlas! Gracias

[Gijonesa]

maaaaaaaaaaadre mia....

que maravilla....
que cosa mas ricaaaaa....

[onlytime]

Diossssssss, qué pintazaaaaaaa, qué pintazaaaaaaaaa!!
se merece buscar el icono de las babassss



Enhorabuena por hacer esas maravillassssss uiiiiii

[Belenciaga]

Gracias por la acogida
Aunque solo fuera por todos estos elogios ya merecería la pena meterse de cabeza en la cocina. , y lo que más siento es no poder haceros llegar un pastel a cada una

[MariaDolores50]

Madre del amor hermoso esto está para PECAR
yo no quiero ni mirar que buenooooooo.

[iratxona]

por dios ke pinta mas buena tienen ke estar deliciosas

[canelona]

Diossssssss, qué pintazaaaaaaa, qué pintazaaaaaaaaa!!
se merece buscar el icono de las babassss



Enhorabuena por hacer esas maravillassssss uiiiiii

Yo digo lo mismooooooooo,lo mismoooooooooo

Que bueno, que bonito, que bien presentado, que todoooooooooo

[superabuela]

Por cierto... ahora que ya me recuperé
Mirándo detenidamente vienen a ser del estilo de las yemas de toda la vida, ¿no? Las de Ávila
Que digo que si se hacen bolitas y se rebozan en azúcar glass.... también estarían bien, ¿no?
es por no ponerme a hacer galletas y esas cosas

[Belenciaga]

Por cierto... ahora que ya me recuperé
Mirándo detenidamente vienen a ser del estilo de las yemas de toda la vida, ¿no? Las de Ávila
Que digo que si se hacen bolitas y se rebozan en azúcar glass.... también estarían bien, ¿no?
es por no ponerme a hacer galletas y esas cosas

Carolina, acabo de comer mi huevo encapotado, requeterrico.
Lo de las yemas....
para las yemas tengo otra receta, parecida, pero mas espesa, y las yemas trabajadas solo con azúcar glas. Pero podría valer esta crema confitada aunque es mas blandita.
No puse el acabado, porque eso ya es al gusto de cada cual.Yo las moldeé con dos cucharas, las bañé con almibar y las quemé con el gancho de la pala.

Otras veces las pongo en milhojas de chocolate a la naranja.Depende un poco de quien las vaya a tomar, las adapto a sus gustos.
besazo

[noelita]

Algún alma caritativa puede pasar esta receta a thermomix??

Es que no se me da muy bien adaptar las recetas. Como lo hacéis??

Canelona, he visto que tu lo haces a menudo, en qué te basas?? es que yo soy un poco torpe para esto y no sé cuanta temperatura tendría que poner ni cuánta velocidad...


Belenciaga y muchas Gracias!!!! una receta fantástica. Quiero hacerla para los mazapanes rellenos, haber si me atrevo