Bocaditos de lemon curd:

[MariaDolores50]

Mariadolores, yo hice la de naranja....y nada que ver con la de limón.....es "distinta"

yo eso ya lo he probado pero ademas les añadi nata.....pues el lemon ultimo era un pelin "acido"

Ya que tienes hojaldre, hazles saladitos tambien y ya la merienda completa

Carmina pues a mi la de naranja me encantó serian las naranjas huyy pues a mi no me gusta ácido y este lo he hecho esta mañana yme gusta como ha quedado seran los limones

[mariatem]

Esto lo copio seguro, el hojaldre ya lo tengo. Tienes la receta del lemond curd en tu blog? voy a ver

[MariaDolores50]

Esto lo copio seguro, el hojaldre ya lo tengo. Tienes la receta del lemond curd en tu blog? voy a ver

Si que lo tengo pero he puesto 8 minutos a 80º vel.2 y después 5 min.90º vel.3 es que aún no lo he rectificado igual poniendo 12 minutos 90º te queda bien es que lo queria espesito. . En el libro de reposteria pone para menos cantidad 20 min. 90º yo creo que es demasiado a mi así me ha quedado a mi gusto.
Voy a rectificarlo

[mariatem]

Gracias, lo tendré en cuenta

[la_almu]

Me perdí la clase de cómo se hace este postre. ¿alguien me puede pasar sus apuntes?
La receta del relleno ya la tengo, ¿pero se mete todo junto en el horno o primero el hojaldre y cuando esté frio se monta?
gracias a todas

[alegna]

Y dices que los has hecho con que? con hojaldre? es que no conozco ese ingrediente? Y que es Lidl? algun superemrcado?



Con que jugando a las cartas ehhhh.... viciosilla...

[carmen1969]

mariadolores que ricos asi tendre que provarlos,seguro que les encantan

[STURK]

Me perdí la clase de cómo se hace este postre. ¿alguien me puede pasar sus apuntes?
La receta del relleno ya la tengo, ¿pero se mete todo junto en el horno o primero el hojaldre y cuando esté frio se monta?
gracias a todas

A mi también me surge esta duda.... se cortan rectángulos de hojaldre, se hornean, se abren y se rellenan??? O cómo es el orden??? graciassssss

[mariaq]

Aleee....qué pinta....jo yo he hecho lemond curd dos o tres veces (versión tradicional) y la verdad es que me gusta muchísimo, pero chica, no puedo tenerlo en la nevera porque cucharita a cucharita.....termino con ello. Tengo que hacerlo justo para utilizarlo....Esta idea es genial. Ese hojaldre del Lidl es una maravilla...

[onlytime]

Esos bocaditos están que se salen, en serio!!! oyess y si no les gustan, me los das a mí, eh? por eso no te preocupes mujer