Muchas gracias Cane!!!
Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.:
- Josie
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:293
- Registrado:Dom 28 Oct 2007 02:00
Tomo nota, para cuando llegue el calor por aquí!!!
Muchas gracias Cane!!!

Muchas gracias Cane!!!
- Kanarita
- Cocinera/o

- Mensajes:1006
- Registrado:Jue 14 Sep 2006 02:00
- Ubicación:Un pueblo de Tarragona (tmx31-chefomatic-Fussioncook)
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
Vaya sopita se ha inventado la "Señora", como siempre dejandonos
, me gusta mucho para los calores que hay y tambien pa la dieta
Tu presentación increible como siempre
, veo que has estrenado vasitos
Bueno solo te diré que una más que te copio con tu permisó.
Atina los vasitos los compre en la tienda Casa.
Muchos

Tu presentación increible como siempre
Bueno solo te diré que una más que te copio con tu permisó.
Atina los vasitos los compre en la tienda Casa.
Muchos
- antoveda
- Cocinera/o

- Mensajes:1798
- Registrado:Dom 29 Jun 2008 02:00
- Ubicación:sevilla
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
riquisíma cane la he copiado haver si me sale igual que a ti

- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:6840
- Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Gandía (Valencia)
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
Ya veo que no soy la única con el tema gazpacho
aunque lo del ajito lo hago, pienso que en realidad, lo que me molesta tras horas de tomarlo, es el mezcladillo de todo, el pepino, la cebolla, etc...y eso que como gijo, lo preparo bastante ligth, para lo que leo por ahí
Esta sopa se parece en el color, pero tampoco hay que compararla, que lleva solo tomatillo y fumet
A ver....si ahora la preparais y me comentais....¡¡vaya gazpacho insipido!
Esta sopa se parece en el color, pero tampoco hay que compararla, que lleva solo tomatillo y fumet
A ver....si ahora la preparais y me comentais....¡¡vaya gazpacho insipido!
- crismas
- Cocinera/o

- Mensajes:1531
- Registrado:Mié 27 Dic 2006 02:00
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
Qué buenas estas sopitas para el calor¡¡¡¡¡¡ es parecido al salmorejo?
La presentación y las fotos

La presentación y las fotos
- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:6840
- Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Gandía (Valencia)
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
crismas, no he hecho nunca salmorejocrismas escribió:Qué buenas estas sopitas para el calor¡¡¡¡¡¡ es parecido al salmorejo?
La presentación y las fotos![]()
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- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:6840
- Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Gandía (Valencia)
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
Pues la base diría que si, que es como el salmorejo, pero esta sopita no lleva agua normal, lleva fumet de gambas, también podríamos espolvorearla con huevo duro, y quedaria bien mona y bien rica.
Qué lastima no haberlo visto antes, pues con el huevo, creo que quedara todavia más rica y más alimentosa. Y sobre todo lo que más me gusta, más colorines en el plato
A la proxima, yo se lo pongo

Qué lastima no haberlo visto antes, pues con el huevo, creo que quedara todavia más rica y más alimentosa. Y sobre todo lo que más me gusta, más colorines en el plato
A la proxima, yo se lo pongo
- carabaseta
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:442
- Registrado:Mar 03 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Valencia
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
Vaya plato más chic,
gazpacho, asi que este me lo apunto para el veranito.
- dinamito
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4914
- Registrado:Vie 04 Jul 2008 02:00
- Ubicación:Salamanca
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
oye y no me puesdes mandar un vasitin de esos; prometo devolver el envase 
- runa34
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:870
- Registrado:Vie 30 Nov 2007 02:00
Re: Sopa Fría de Tomate, Gambas y jamón.
Aysss que rico
y que vasitos más chulos, te ha quedao muy fisno

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