Bizcocho de coco y mascarpone (Thermomix):

[Morguix]

Margaaaaaaaaaaaaaaaaa ¡¡¡qué ricoooooooooooooo!!! ¿queda un pedacito para mí? Yo pongo el café y tú el bizcocho, ummmmm.

Y las tazas, que tengo las del Amigo Invisible

yo te iba a decir que el coco no me va mucho pero viendo la pinta que tiene me lo tengo que replantear!

Prueba, prueba, ¡que repetirás!
Además, el coco da para hacer unas cárceles chulísimas...

a las 2.

[Morguix]

Morguix ese bizcocho tiene una pinta...esta diciendo COMEME!!!
Ay por favor
Sin TH como lo hago? me ayudan?
Gracias desde ya

Pues, nada: montas las claras con el pizco de sal a punto de nieve fuerte, y reservas. Después bates bien el queso con las yemas y el azúcar (con un batidor), y añades a la mezcla el coco.
Añades después el aceite y mezclas bien. Después, la harina tamizada y la levadura, e incorporas sin revolver mucho. Y ya por último, agregas las claras, mezclando con movimientos envolventes.

Ya me contarás
Por cierto, acabo de darme cuenta de que no he puesto el azúcar en la receta....
Voy a cambiarlo.

[Morguix]

qué deliciaaaaaaaaaaaaa

que bueno!!!ya me lo he apuntado .Yo lo hice pero solo con mascarpone y estaba mu bueno.

Qué rico este bizcocho. Gracias por compartir la receta.

Gracias a las 3, preciosas.
Silvotana: si lo has copiado, mira la receta de nuevo, que se me había olvidado poner el azúcar...

[mama66]

Que bueno, que buenooooooooooo, , tengo que probarlo y se lo llevaré a mi madre que el coco le entusiasma.

Gracias por la receta.

[Belenciaga]

fabuloso como te ha quedado... viendolo me da lástima que no me guste el coco...
Hace poco me enteré por mi madre que de niña tuve un empacho tremendo de cocadas será por eso

[onlytime]

Una maravilla!!! ayssss quién pudiera aunque sea un trocito

[lolitoba]

marga yo quiero un cachin por fis

[lauma]

Pues probare con este, que el otro que hay con amareto me queda tipo puding y no me gusta nada, este veo que es bizcocho, bizcocho
tambien creo que depende del horno, pero probare con este que tiene muy buena pinta

[Missis]

A mi el coco ....me gusta mucho....aunque según mi maridin....no hay que abusar de él

Yo la semana pasada hice los coquitos y todavia me quedan.....y ultimamente....los dulces que hago se me quedan.....y no se los acaban nadie

[lucia88]

se ve muy ligerito y esponjoso