TARTA DE MOKA Y NATA(con foto):

[dololava]

que buena, ahora me tomaba yo ese trozo bien fresquito

Pues nada Encarna, ahora mismo te lo mando por SEUR, faltaría más.

[trampo]

[dololava]

te ha quedado genial , yo nunca he hecho una tarta de moka y eso que me gusta

Muchísimas gracias, prueba a hacerla, es muy fácil y queda deliciosa. Gracias por contestar

[lolitoba]

que receta del bizcoho has echo? la puedes poner

[dololava]

que receta del bizcoho has echo? la puedes poner

Mira lolitoba, yo hago el bizcocho de toda la vida con huevos, azúcar, harina y royal, las medida que utilizo son las que usaban mi madre y mi abuela:
40 gm de azúcar por huevo
30 gm de harina por huevo
levadura royal(o similar)dependiendo de la harina, ya lo pone en el envase.
primera forma:
poner los huevos enteros con el azúcar y batir con la batidora de varillas hasta que haya doblado el volumen, mezclar la harina con el royal y tamizar, mezclar(SIN BATIR). Engrasar y enharinar un molde ponerla masa y cocerlo a horno 180º más o menos sobre 20 minutos, digo más o menos porque depende de lo grande que sea el bizcocho, no es lo mismo que lleve 6 u 8 huevos a que lleve 3, yo a partir de los 15 minutos estoy pendiente.
La segunda forma que tengo de hacerloes:
batir las claras con el azúcar a punto de nieve, luego echar las yemas y por último tamizar la harina y el royal , y al horno.
Es un bizcocho sencillo pero muy esponjos para hacer tartas que lleven jarabe.
Espero haberte ayudado y gracias por todo. Un bico

[thermogm09]

que pinta más extraordinaria tiene, y debe estar riquisima.

[dololava]

Muchas gracias, y enhorabuena por tu`próxima boda

[dololava]

que rica y bonita!

Muchas gracias, estás invitada

[dololava]

gracias

[dololava]

Gracias.