mira , ya tienes un paso hecho... espero que te guste, en casa tiene buena prensaoliter escribió:Lo habia visto hecho, pero no con el paso a paso, espectacular. Mi carnicero tambien me deshuesa los muslos, asi que tengo que probar, solo ver las fotos me dan ganas de ir a por el tenedor.
Ya me estoy yo buscando un carnicero majete,y a probar este plato,que me parece además muy elegante ,pero que cositas más ricas nos enseñas:beso: Ana, por deshuesarlos no dejes de hacer el plato... es muy fácil, por la parte que no tienen piel das un corte a lo largo del hueso, y con los dedos separas el hueso, cortas los tendones de los extremos y ya los tienes...anapablo escribió:
lolitoba escribió:perdon este lo has puesto en la recopilacion ????????????????????
tienes que mirar que algunas que has puesto no se ve la foto primera
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