Las primeras lentejas de la temporada (PONGO LA RECETA):

[dololava]

Se pueden hace con th 21 data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[chocolateysal]

No me
Pero es que aun no me he animado a hacerlas en th
De esta semana no pasa, que se esta chafando el tiempo
Las hago y os lo cuento.
Gracias Xiela, asi me animo.

[silvyagv]

que buena pintaaa
podeis poner la receta pa la th 21?
gracias!!!

[xiela]

Perdón a noche me dormí.
Hola 1º decir que no se si con la estupenda 21 se pueden hacer, yo no la tengo ni la visto nunca.
Las lentejas quedan divinas en la estupenda, para mi mejor que en la olla normal, y las puedes poner como quieras, yo lo que he hecho desde que esta conmigo mi estupenda ha sido adaptar todas mis comidas ha ella.
Va la receta, pero ya os digo desde el principio que los tiempos a vuestra bola, yo le pongo 60 minutos y voy haciendo, pues el pito es un poco agobiante

1) yo siempre les hago un sofrito, cebolla, ajo, pimiento, 1 tomate pequeño, pero no mucha cantidad.
Lo pongo con aceite ¿cuanto? pues no se un chorro que lo tengo gratis lo dejo en velocidad 1 a temperatura varoma no menos de 15 minutos, por ahi por ahi!!!
2)Le pongo un dedito de agua para poderlo triturar todo y asi me evito problemas
3) le pongo un buen chorizo, y una punta de jamón que no le hice la foto, (pequeña)
4) lo dejo un poco más para que se junten todos los sabores, ni que decir que todo esto con el giro a la izquierda.
5) le pongo unas patatas cortadas grandes, porque se deshacen, aunque a mi me gusta eso, que se deshagan
6) le pongo el pimienton de la vega ya veis la cantidad, en la foto una cuchararita de moka mas o menos,
lo dejo nada que si no se me quema y amargea, y una hojita de laurel, me gusta ponerla en el sofrito pero despues como siempre voy con prisas, no me acuerdo de quitarlo y al triturar no queda muy agradable al paladar.
7) le pongo las lentejas, pues tampoco se decir cuantas, yo no las remojo, estas son pardinas, las lavo eso si, en un colador, pues habrian como medio paquete mas o menos, les doy unas vueltas todo a velocida 1 y enseguida pongo el agua, yo hasta la ralla de 2 litros, que no quiere decir que sean 2 litros de agua.Lo pongo to a temp Varoma unos 25 minutos, eso si voy mirando si les falta agua les pongo un poquito mas, y si pasan los 25 mi y les faltan un poco pues les voy dando unos minutos. Las lentejas ya tienen eso que unas veces se cuecen en 25 mi y otras en 35
La que le quiera poner zanahoria que la ponga cuando la patata, o en el sofrito y que la triture asi se lo comen todo.
Ya esta, muy larga explicacion pero se hacen solas, a mi me gustan asi espesitas, si os gustan mas caldosas pues más agua y menos lentejas, pues a mi me sale la estupenda llena.
ATINA: Cuando hemos sido más de 4 a comer, pues a mi llena me da pa 4 ,que estos comen mucho; las he hecho 2 veves, y despues las he juntao todas en una sopera, asi ensucio menos y a mi me es mas cómodo

[ppiola]

me la apunto

[darura]

A nosotros también nos gusta mucho cómo quedan las lentejas en la Th, a ver si esta semanita, te copio.

[oliter]

Pues yo habia pensado hacerlas hoy, que ya hace fresquito, pero ha salido buen dia, asi que lo dejaré unos dias más y hoy tortellini.

[silvyagv]

alguna veterana podria adaptarla a la th21
?
graciass

[chocolateysal]

Por fin las he echo!!!. Estaban buenisimas, lo siento, no hay foto Pero las repetire, fijo
Gracias.

[rosacr]

Qué ricasssss. Espero impaciente la receta y eso que hasta que no me casé no me gustaban, que tonta lo que me había perdido!!!!