emilia escribió:Belen ya te lo pregunté en otro post pero no sé si me has contestado.¿Las verduras del sofrito las picas a mano o en TH???Gracias me encanta este post,yo también tengo un gran fondo de congelador
ya sé como es tu cngelador... sin fondo 
si Gijonesa dice que para aguantar una guerra. tu aguantas la de los 100 años!!las pico en una picadora, porque veo como van quedando y controlo mejor, quedan mas uniformes picadas. Pero se pueden picar en la Th , como mejor te arregles.
disculpa si no has leido o no está contestada , ayer fue un día de locos con la página, 
y entre eso y mi habilidad informatica ya no sé cuales contesté y cuales no. Contestar contesté a todas, pero se esfumaban mas de una vez...
