Cocarrois (edito receta):

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Ángeles
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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Ángeles » Jue 21 Ene 2010 19:09

No conocía los cocorrois, yo los llamaría empanadillas :nodigona: ¿Se rellenan siempre igual?
El cordón de lujo, yo hago algo parecido para la empanada pero me queda horrible.
Me gusta la receta. :plas: :plas: :plas: :beso:

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menorcana
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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por menorcana » Jue 21 Ene 2010 19:21

Si es que Alcudía es una ARTISTA!!!!!! :D :D :D

Y por lo que muestras tu una alumna aventajada!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

Te han quedado perfectos e imagino que estaran buenisimos!!!!!

:beso: :beso: :beso:

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Garfield
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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Garfield » Jue 21 Ene 2010 19:30

Ángeles escribió:No conocía los cocorrois, yo los llamaría empanadillas :nodigona: ¿Se rellenan siempre igual?
El cordón de lujo, yo hago algo parecido para la empanada pero me queda horrible.
Me gusta la receta. :plas: :plas: :plas: :beso:
No, se pueden rellenar de otras verduras.

En mi casa, mi madre los hace también de cebolla, aliñados de la misma forma y están muy buenos también.

En algunos sitios los hacen con patata y cebolla, en otros lados les echan también col, espinacas, un poco lo guste o tengas.

Muchas gracias a todas por vuestros comentarios.

:beso:

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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Atina » Jue 21 Ene 2010 19:31

Creia que era el unico del mundo que no sabia hacer el cordoncillo, ya veo que no es asi :lol:
Ya lo dije en la segunda kedada en Madrid, queria llevarme masa para que MJ ( que por cierto se le echa de menos ) me enseñara como hacerlo. No lo hice pero como me acuerde este año la llevo :D

Garfield, muy ricos que se ven :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Emeka
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Re: Cocarrois

Mensaje por Emeka » Jue 21 Ene 2010 21:05

Garfield escribió:Yo acabo de aprender la técnica, ni loca hago un video, que una cosa es hacerlo y otra enseñar a hacerlo :lol: :lol: :lol:
Eso se lo dejo a las expertas :dientes: :dientes:
A ver si alguna se anima :D :D
Entonces :duda: ... tengo que :cry: y :porfavor: a Alcudia, ¿no :duda: ?

P.D. ¿No le pones sal a la masa?

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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Garfield » Jue 21 Ene 2010 22:09

No, no le pongo sal a la masa :wink:

Es que Alcudia lo explica muy bien y seguro que yo meto la pata :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por encarnasao » Jue 21 Ene 2010 22:13

yo lo he intentado muchas veces y ni de lejos consigo hacerlo :grrr:

tienen muy buena pinta :nodigona: pero el relleno no me gusta.

:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por canelona » Jue 21 Ene 2010 22:17

Asi tambien me como yo las acelgas, no te fastidia!! :grrr: :lol: :lol: :lol:

Oyes!! que necesito un video explicativo del cordoncito, que lo primero que he pensado ha sido..." estas son las fotos de los que hizo Alcudia! :lol: ¡que mala soy y malpensadaaaaaaaaaaaaa!! :lol: :lol: luego he leído que para ser tu primera vez, no están mal.... :o

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¡ESTAN PERFECTOS ESOS REMATESSSSSSSSS!! y lo de dentro ya.,... :dientes:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Garfield » Jue 21 Ene 2010 22:20

encarnasao escribió:yo lo he intentado muchas veces y ni de lejos consigo hacerlo :grrr:

tienen muy buena pinta :nodigona: pero el relleno no me gusta.

:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:
Pues entonces, no los pruebes, porque por muy buena pinta que tengan, fijo que no te van a gustar :lol: :lol: :lol: No todo lo que entra por los ojos tiene que entrar por la boca :dientes:

Pues nada, ya sabéis, en la próxima macro quedada, montáix una mini-clase de cordoncillos empanadiles :wink: :lol: :lol: :lol: :lol:

¿Qué tal tu mano?¿Ya lo llevas mejor?
:beso:

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Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Garfield » Jue 21 Ene 2010 22:35

canelona escribió:Asi tambien me como yo las acelgas, no te fastidia!!
Pues nada, si te los vas a comer, yo te mando un par, que todavía quedan :lol: :lol:
Oyes!! que necesito un video explicativo del cordoncito, que lo primero que he pensado ha sido..." estas son las fotos de los que hizo Alcudia! :lol: ¡que mala soy y malpensadaaaaaaaaaaaaa!! :lol: :lol: luego he leído que para ser tu primera vez, no están mal.... :o
Ya m'as pillao :frito: Si es que una no puede copiar nada, que os fijáis en todo, :bate: No, si al final, tendré que hacerlos tan feos como los que hacía antes para que os creáis que son mios :grrr: :burla:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¡ESTAN PERFECTOS ESOS REMATESSSSSSSSS!! y lo de dentro ya.,... :dientes:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Gracia, maja :coqueta: :beso:

Y lo del video ... es que no me atrevo, que soy muy tímida y una cagá

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