Ayuda comida y cena para mucha gente:

[CarlotaAnitua]

Puedes hacer una empanada muy facilita comprado el hojaldre.
Para cada una necesitas dos láminas
Puede rellenarla:
-Con espinacas cocidas muy bien ecurridas y rehogadas con un picadito de cebolla y ajo, piñones y unas pasas. Luego pon todo a escurrir en un colador. Dejar enfríar
-Con un sofrito de carne picada rehogada con cebolla y un poco de ajo bien picados, añadirle unos pimientos rojos de bote cortados finamente, luego escurrir en un colador. Dejar enfríar

Pones una lámina en una fuente o mejor en un lámina de silicona, la pinchas el hojaldre, echas el relleno, a la lámina de arriba le cortas una tiras de las esquinas que reservas, pones la lámina como tapa, la pinchas y le haces un agujerito para respirar, con las tiras que has reservadole haces un adornito. Pintas todo con huvo batido y la mtes al horno a 180º-200º dependiedo del horno, unos 40 minutos.

[Evala]

gracias braban, me encantan las 3 cosas
sigo aceptando sugerencias

[Evala]

up