TARTA PEQUEÑA de Café Irlandes.:

[maripepa]

Que maravilla, te haran hecho la ola y todo.
Yo la he hecho unas cuantas veces y me encanta esta tarta.

[canelona]

Qué maravilla de la técnica estas hecha, qué bien presentada que está ...Si pudiera ingeniarmelas para convertir esta tarta en vasitos individuales y congelarla triunfo seguro, es que en casa no les gusta el café solo a mí y nunca puedo tomar postres de este sabor ,así que si la pongo en vasitos a lo mejor puedo comerla ¿me la recomiendas?

Te digo yo que ni notarán el café, gana el chocolate será el toque secreto que tú solas sabras yo a la proxima voy a ponerle tres cucharaditas de nescafé, así que tu....pon una y media y nadie se dará cuenta

Y para meterla en vasitos no tienes problema, recortas la base, y la pones dentro del vaso, luego echas la mezcla dentro y ya esta!

ahora que yo... para vasitos individuales y si fuese para mi sola, como dices que será tu caso, ni me molesto en poner base, directamente la mezcla, y como si comiese un mousse (tipo yogur, en una vasito de esos) y menos trabajo

[yerbabuena]

Mmmmmmmm, pos sí que tiene que estar buena

Aunque a mí si sobra algo... no me da ninguna rabia

Veo que has adoptado la "base Clemenvilla" Ayer mismo la hice yo con cacao, también. ¿De qué tamaño la hiciste? a mí me sube mucho sin nada de levadura, si la quiero así de finita la tengo que hacer con la mitad de ingredientes.

[canelona]

Canelona...te ha salido espectacular¡¡ me ha encantado...tanto que me gustaria hacerla para mis cuñadas mañana ..asi, pequeñita..pero no podre ponerle nata por encima, por llevarla y porque no tendré..puedo sustituirlo por otra cosa..o dejarla sin nata por encima o quedara muy churro???

SI lees la receta, encontrarás la solución

Auro, la decora con cacao en polvo

[crismas]

Pedón Cane, ya que estás por aquí, aprovecho para preguntarte por un merengue en thermomix para rellenar unos canitillos dulces, me gustaría que quedara consistente
gracias

[canelona]

Que requetebuena se ve!!! esta la preparo un día de estos sin cumpleaños ni ná
Por cierto, siempre quiero preguntarte cómo haces las fotos, tan chulas? es la cámara ó tienes algún artilugio de esos caseros que hay ahora? es que a mí me salen tan mal

Pues hace quince dias que me he preparado una caja de luz en plan casero. Pongo el plato en el centro y dos flexos de dos euros a cada lado y click, click, salen chulísimas

Todavía me falta seguir investigando, creo que flexos a dos euros, no tienen la luz que necesitamos para las fotos tan chulas que se ven por ahí.

Y mira, ultimamente, puedes aprender mucho, visitando el blog de Su, Webos fritos (como fotografíar comida). Aunque claro, a mi me encanta leer a su marido, pero lo veo todo demasiado profesional, demasiado tengo con preparar la comida y decirle a Pedro que se espere un momento, como para ponerme a preparar un tinglado semejante al de ellos

¡Ya lo tengo bien así, como lo hago! A mi me sirve

[canelona]

Mmmmmmmm, pos sí que tiene que estar buena

Aunque a mí si sobra algo... no me da ninguna rabia

Veo que has adoptado la "base Clemenvilla" Ayer mismo la hice yo con cacao, también. ¿De qué tamaño la hiciste? a mí me sube mucho sin nada de levadura, si la quiero así de finita la tengo que hacer con la mitad de ingredientes.

el tema de las bases al microondas, hace tiempo que las experimento bueno, una pena que el blog no tenga fechas..

http://www.recetariocanecositas.com/inc ... asp?var=16" onclick="window.open(this.href);return false;

Claro, con la levadura que echaba yo...demasiado gruesos. El de clemenvilla, tiene la medida más acertada

Me quedó muy finito, no puse levadura y me parece que le hacía falta Luego te mido el molde de silicona que tengo para el micrroondas, edito y te lo dejo aquí

[crismas]

Que requetebuena se ve!!! esta la preparo un día de estos sin cumpleaños ni ná
Por cierto, siempre quiero preguntarte cómo haces las fotos, tan chulas? es la cámara ó tienes algún artilugio de esos caseros que hay ahora? es que a mí me salen tan mal

Pues hace quince dias que me he preparado una caja de luz en plan casero. Pongo el plato en el centro y dos flexos de dos euros a cada lado y click, click, salen chulísimas

Todavía me falta seguir investigando, creo que flexos a dos euros, no tienen la luz que necesitamos para las fotos tan chulas que se ven por ahí.

Y mira, ultimamente, puedes aprender mucho, visitando el blog de Su, Webos fritos (como fotografíar comida). Aunque claro, a mi me encanta leer a su marido, pero lo veo todo demasiado profesional, demasiado tengo con preparar la comida y decirle a Pedro que se espere un momento, como para ponerme a preparar un tinglado semejante al de ellos

¡Ya lo tengo bien así, como lo hago! A mi me sirve

Muchas gracias voy a visitar el blog a ver que averiguo por allí

[canelona]

Pedón Cane, ya que estás por aquí, aprovecho para preguntarte por un merengue en thermomix para rellenar unos canitillos dulces, me gustaría que quedara consistente
gracias

Lo siento Crimas...de merengue....voy fatal!! entre que no me gusta mucho y tampoco experimento mucho con él....

las veces que he preparado merengue con exito son contadas y luego intento lo mismo, con los mismos pasos y me salen mal Tengo tartas como la Pie de limon o la tarta corona de Gloria y soy incapaz que me vuelva quedar igual. Me pasa tambien con la mayonesa. Una misma receta, no me queda igual unas veces que otras. No te puedo ayudar

Lo que si se, es que el merengue de Lolitoba, le sale a todo el mundo perfectooooooooooo pero es sin thermomix creo recordar.

[-AURA-]

es que me he ofuscado y he leido tan rapido que no me he dado ni cuenta....me gusta mas con la nata...pero bueno ya lo montare de alguna forma, lo importante es hacerlo y con cariño....gracias guapa¡¡