Brazo gitano de trufa de chocolate.:

[grebeci77]

Así que para eso utilizamos el Havana Club, eh????
Como te lea Raul te vas a enterar!!!
Mientras tanto, y por si acaso....De nuevo chapeau!

[astro]

me encantan tus recetas muchas gracias por ponerlas

[astro]

me encantan tus recetas muchas gracias por ponerlas

[Celeste]

Buenisimo solo tengo una duda, ¿La nata no esta montada? es que por el aspecto lo parecia, o al menos es lo que yo pense.

[emilia]

Belen una maravilla de brazo gitano es mi asignatura pendiente no me acaba de salir bién la plancha de bizcocho,no sé si será el horno o qué pero no me queda bién.

[Belenciaga]

Buenisimo solo tengo una duda, ¿La nata no esta montada? es que por el aspecto lo parecia, o al menos es lo que yo pense.

la nata es de brick la de 35% de MG, se hierve sin montar, luego se echa sobre el chocolate y se mosta junto con el chocolate cuando enfria la crema

[chonchon]

Como consigues cocinar tantisimo,¿Tus dias tienen mas horas?
Me encanta la trufa,pero con naranja no la he heco nunca ¿Has puesto la receta de la confitura de naranja ?he buscado en tu recopilacion de recetas y no la he encontrado.

[Belenciaga]

Como consigues cocinar tantisimo,¿Tus dias tienen mas horas?
Me encanta la trufa,pero con naranja no la he heco nunca ¿Has puesto la receta de la confitura de naranja ?he buscado en tu recopilacion de recetas y no la he encontrado.

creo que está en la recopilación de volvoretaaa en preparaciones previas

[Belenciaga]

Belen una maravilla de brazo gitano es mi asignatura pendiente no me acaba de salir bién la plancha de bizcocho,no sé si será el horno o qué pero no me queda bién.

Emilia, he puesto un post con la receta de las planchas de bizcocho para brazos y tartas... sale muy bien y es muy sencillo.

[carmenmv]

Riquísimo.

Gracias.