(OT) necesito ideas de recetas españolas fáciles:

[May-caballa]

¡Ahhhhhhhhhh!! se me olvidaba completamente de acuerdo con Maryam el GAZPACHO yo a mis hijos les digo que es oro liquido para tomar

[Maryam_]

Y pulpo a la gallega? O fideua para salir de la típica paella...

[Missis]

Estaba comentando el tema con mi maridin y me decía que por allí....no comen tortilla de nada......asi que si un día hace una de patata y otro día de champiñones....
O hacer un pastel de esos que se hace con 3 tortillas, de diferentes gustos y por encima mayonesa y quedará

[menorcana]

Behbeh... yo estube en frebrero en Florida en casa de unos amigos y conocí mejor sus costumbres que si vas de hotel...
En los supermercados Wal-mart hay de todo, hasta el pimenton de la vera ví, muchisima verdura y frutas, eso sí carisimas, carnes de Ternera y pollo lo que más, en cuanto a los pescados los venden en filetes y las gambas y langostas sin cabeza.

Yo les hice tortilla de patatas, Filetes de una especie de Mero en salsa verde con almejas, croquetas de atún, paella, calabacines rellenos de carne picada, gambas al ajillo... y de postres ya ni te cuento!!!

No veas como alucinaban con cada bocado... parecía que era la primera vez que sentian el sabor en sus bocas!!!!

Espero que te sirva de ayuda... ah!!! si tu hija lleva algo de comida en la maleta que no sea nada de carne, por que puede tener problemas en la aduana... los perros huelen hasta lo envasado al vacio... está prohibido pasar hasta con una simple manzana!!!

[marasti]

Yo tambien le aconsejaria el gazpacho...........les gusta seguro


ahora mismo no se me ocurre ninguna comida tipica, tipica que hacer......yo hago siempre lo que se llama aqui ensalada campera ( patatas, tomates, aceitunas, atun y....) pero eso si ,no se a que estado va,, pero el atun que hay alli no tiene nada que ver con las latas de aqui ( yo me llevo un monton en la maleta, eso pasa sin problemas)



si quieres saber si algun ingrediente se encuentra alli, dimelo que si no lo se le pregunto a mi amiga...

[Maryam_]

Yo les hice tortilla de patatas, Filetes de una especie de Mero en salsa verde con almejas, croquetas de atún, paella, calabacines rellenos de carne picada, gambas al ajillo... y de postres ya ni te cuento!!!

No veas como alucinaban con cada bocado... parecía que era la primera vez que sentian el sabor en sus bocas!!!!

Mi marido me cuenta cuando estuvo en California durante 2 años, invitaba a sus amigos a casa y con unas simples pastas y ensaladas alucinaban. Le decian de abrir un restaurante!!! El, que no tiene ni idea de cocina Segun dice alli casi todos son asi

[carxabela]

pero chicas,q come èsta gente por allì,por Dios?cada vez me convenzo màs q como aqui en ninguna parte,eso desde luego...pues yo te iba a decir q unas buenas fabes envasadas bien al vacio y con el compango aparte,pero si no te dejan llevar la carne,pues nada,hija,las fabes con unas latas de almejas q tal?mucha conserva de las buenas q tenemos por aqui y con eso ya sacas seguro alguna idea...

[behbeh]

Muchísimas gracias a todas, ya os iré contando resultados, por lo de pronto, mi hija ya ha buscado un video en youtube de como hacer la tortilla española y dice que se lo traduce ¡que poquita voluntad culinaria tiene! no sé que conseguiremos aquí

Lo del gazpacho me parece posible (bueno, ¿allí habrá pepinos?) porque mover una batidora espero que no le suponga gran ciencia.

Tengo que estudiar bien si puede llevar latas de conservas en el equipaje, si decís que el atún de allí es malísimo, les mando conservas de aquí de galicia y alucinan..

Una cosa que ya me han sugerido que aprecian los americanos es el azafrán (que tampoco sé si podrá llevar oficialmente), la mantelerías, los abanicos..

[marasti]

Puedes llevar conservas sin problemas, ya te digo yo llevo atun y no pasa nada y tambien el azafran siempre que vaya precintado ( yo el año pasado lleve pimenton de la vera que me pidio mi amiga y en el afan de que fuera original lo encarge de alli y me lo trajeron - como toda la vida - en una bolsita de plastico cerrada con un celo , cual no seria mi horror, pero asi y todo lo meti en la maleta y me dije: lo que van a alucinar con los polvitos rojos ...... no los encontraron....)


En resumen en casi todos los sitios hay tomates, pepinos, pimientos,cebollas....... aunque de sabor algo diferentes a los de aqui, tambien frutas y carnes de lo mas variadas......... los embutidos suele ser italianos y el aceite que se compra alli tambien


A que estado va?????

[olmaitma]

Queso también puede llevar. Yo llevé hasta dos botellas de vino. Las metí en 2 cajas de zapatos bien envueltas en papel de periódico y entre la ropa. Lo aprecian muchíiiiiiiiisimo.