Experimento: Masa madre natural:Conseguido y con receta Pan:

[Monkala]

Unodedos, el pan tiene un aspecto increible!!! Gracias por poner las fotos de todos los pasos.
Regaliz, estoy impaciente por ver el resultado de tu experimento, a ver si acaban bien las dos masas
Con el trabajo que lleva y lo mal que se me han dado hasta ahora las masas madre, creo que lo dejaré en pendientes hasta las vacaciones

[Unodedos]

Unodedos, el pan tiene un aspecto increible!!! Gracias por poner las fotos de todos los pasos.
Regaliz, estoy impaciente por ver el resultado de tu experimento, a ver si acaban bien las dos masas
Con el trabajo que lleva y lo mal que se me han dado hasta ahora las masas madre, creo que lo dejaré en pendientes hasta las vacaciones

Gracias maja. El caso es que en verano será más fácil eso seguro, estamos un poco locas hacerlo con este frío jaja, pero mira por ahora parece que a regaliz también le va bien así que genial ;)

[Unodedos]

Editado el corte y con la receta ; )

[Maryam_]

Felicidades! Es todo un éxito Ahora podemos decir fin del culebron? (aunque nos queda regaliz y las demas que se animaron)

[maria_40]

Uno mira lleva 32 horas y este es el aspecto ke tiene,el mio no tiene burbujas ni na,la temperatura es de 20 grados





Mañana cuando haga las 48 horas voy a continuar con el siguiente paso,a ver si revive o esta definitivamente muerta
sal2

[mome]

se ve estupendo,

muchas gracias por todo tu reportaje , tus explicaciones y por estas fotos



Y descansa un poquito que haces muchas cosas

[Unodedos]

Felicidades! Es todo un éxito Ahora podemos decir fin del culebron? (aunque nos queda regaliz y las demas que se animaron)

Bueno aún queda no?jajajaja

[Unodedos]

Uno mira lleva 32 horas y este es el aspecto ke tiene,el mio no tiene burbujas ni na,la temperatura es de 20 grados





Mañana cuando haga las 48 horas voy a continuar con el siguiente paso,a ver si revive o esta definitivamente muerta
sal2

A ver guapa, cuéntanos que me tienes en vilo ; )

[Unodedos]

se ve estupendo,

muchas gracias por todo tu reportaje , tus explicaciones y por estas fotos



Y descansa un poquito que haces muchas cosas

Si yo te contara...a veces hasta sueño con recetas jajajaja ; )

[regaliz]

OCTAVO DÍA.-
Hoy lo he encontrado así:



-el recipiente de la izquierda es el del experimento, ha estado toda la noche a unos 26º
-el recipiente de la derecha ha estado toda la noche a 15º
parecen igualitos los dos

ya llego a la quinta y última fase, ya les he puesto harina y agua y ahora a esperar 6 horas...¡y a por el pan!