






































Maluki, Has enviado 3 veces la respuesta!!!!maluki escribió:![]()
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Me han encantado !!!. Supongo que no puedo añadir gran cosa a los comentarios...
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Ya me diras como haces el chocolate fondant negro y de colores y donde has comprado el foundant, por que yo todavia tengo restos de ese bote de 7 kilos que compre equivocado y ya no me he animado a hacer nada mas.Pero viendo estas maravillas... Si haceis algo a ver si me entero. Un abrazo.
Yo nunca las he hecho sin TH, pero creo el secreto de que suban tanto es que la mezcla de las yemas y el azúcar alcancen algo de temperatura mientras se baten. Así además blanquean bien las yemas. No hace demasiado leí que para que las yemas blanquearan de verdad había de darle varillas durante 15 minutos!!!marivel escribió:UNA PREGUNTA, las magdalenas de ibaroni(las de nata) como se hacen sin thermomix????
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