Tartaletas, orange curd con chocolate y mascarpone:

[MariaDolores50]

Cómo te han quedado, menudo cumpleaños asi te invitarán a muchos
Que buenas estarian Carmina lameria la pantalla
El caso es que ando perdida esto no es lo de la cena del otro dia ¿me lo he perdido o no lo has puesto?

La manga pastelera dices que no la manejas pues está clarisimo cuando vaya me llevo a Canelona y te da una clase en un plis plas de todas formas en el video de youtube se ve muy bien el manejo

[kariqui]

que ricoooooooo y me comia uno yo ahora y tenita dulces sueños seguro

[Missis]

Pues además de ser una combinación que no debe estar nada mal ....yo veo el estilo de la manga, muy muy bien...y te lo dice una a la que ya le han colgado el San Benito

Todavia tengo pendiente el limon ese

Cane....que tu solo ves las fotos mis sudores me ha costado la mangita de amarras que si la boquilla que habia puesto....no era la adecuada :mal: enfin que lo que digo ....para cada textura...debe de haber...una boquilla que sé yo......

Realmente un cursillito ...tuyo no nos vendria mal....ademas de pasarlo "pipa" ...te imaginas!!!

[Missis]

que no pienso mirar... eso tan rico tiene que ser pecado
Ainsss Carmina tu sigue asi y cualquier dia me presento en tu casa que yo soy mu buena chica y como de tó no como esos hijos tuyos :diablo: :diablo: :diablo: :diablo: :diablo: :diablo:

Realmente son un "pecado" solo he probado media...y en serio...buenas, buenas....ya ..con el lemon....la host..a

aunque el lemon y el chocolate no se´...no sé..

Raquel, bonita....trabajo llevan un rato entre una cosa y otra


Sabes....que con las de chocolate solo....mis hijos ya han empezado a discutir...que si esta es mia....

[maripepa]

Missis, soy Maria, otra vez de preguntona El orange curd es tan sabroso como el lemond curd? Esque me da la impresiòn de que no tiene tanto sabor, alguna vez he experimentado cosas con naranja, y con todo lo que me gusta, siempre me deja un poco decepcionada (salvo unas pieles de naranja confitadas que quedaron de vicio...).
Me gusta la idea de combinar el mascarpone y el chocolate, aunque no me imagino su sabor.
Tengo que hacer alguna que otra tarta para el 18 de octubre y una de las que van a caer es la tarta de lemond con nata y mascarpone (la hiciste tu la primera verdad?, ademas tengo un molde rectangular como el tuyo), tambien queria hacer una de queso, (que no fuera la de siempre, como la americana, o la de queso y limón....), y por supuesto, la del cumpleañero, con chocolate (esa no se cual será, si la tres chocolates, un bavarois de chocolate blanco....)
Bueno, la presentación de tus tartaletas es fantástica...Un besazo.

Muy buenas bonita....si te soy sincera...si dudas...haz el lemon curd...sin dudarlo un minuto, es lo que dices...te espera mucho de la naranja y luego :mal: apenas sabe....

Lo de mezclar el chocolate con el mascarpone....pense que tenia que estar bueno...de "cajon" por eso lo hice y de hecho....es como comerse una especie de trufa....

Tú sigue chinchando Es que el lemon curd lo tengo en el frigo, ( que me lo voy comiendo a cucharadas)el mascarpone tambien y solo me faltarian las tartaletas y además que me digas que parece una trufa

[Missis]

Pues tienen una pinta de morirse y tienen que estar aun mas ricas

Y quien ha dicho que no se te da bien lo de la manga, a mi no me lo parece.

Gracias por la receta

MJ.

Gracias, Maria José...realmente estan buenas sobre la manga...las fotos son una cosa... pero si hubieran hecho un video mientras las montaba...os hubieras reido

[Missis]

Mississssssssssss, no te hablo, no quiero mirar te recuerdo que no hace mucho me dijiste que querias hacer dieta, que es ???? que pones en práctica el dicho de que si tú no puedes adelgazar , que engorden mis amigas?????
Pues a este paso lo vas a conseguir
Me muero por probar un a de esas tartaletas.

Si supieras....que solo he comido media por mi dichoso regimen, eso si...un buen viaje al chocolate le he dado mientras jugaba con la manga es que se pierde tanto ...entre recipiente y recipiente.

Para el dulce, tengo "voluntad" me sé contener



edito:

Si tienes los ingredientes en la nevera haz la prueba con las tartaletas esas preparadas del Mercadona aunque solo sea por probar

[canelona]

¿pero que cursillo ni que leches?? no ves que siempre pongo la misma. y ale.....a adornar...y siempre lo mismo, canutillos para arriba terminados en piquito no hago nada más
Pero las lleno tanto...

[Missis]

¿pero que cursillo ni que leches?? no ves que siempre pongo la misma. y ale.....a adornar...y siempre lo mismo, canutillos para arriba terminados en piquito no hago nada más
Pero las lleno tanto...

Una vez ...me pasó parecido a ti...me animaba..pues me daba mucha rabia que se quedara tanto en la manga, asi que opte´por congelarla con el relleno y me dió resultado ( era con la mezcla del mascarpone, azucar y queso philadelfia) y hace un tiempo lo saque...y solo deseche un poco y perfecto.

[Missis]

Cómo te han quedado, menudo cumpleaños asi te invitarán a muchos
Que buenas estarian Carmina lameria la pantalla
El caso es que ando perdida esto no es lo de la cena del otro dia ¿me lo he perdido o no lo has puesto?

La manga pastelera dices que no la manejas pues está clarisimo cuando vaya me llevo a Canelona y te da una clase en un plis plas de todas formas en el video de youtube se ve muy bien el manejo

Mariadolores, eramos muchos en el cumple y solo han podido probarlas...menos mal que habia más dulces

Pero sí han sido un exito

Gracias, bonita