Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!):
- crismas
- Cocinera/o
- Mensajes:1531
- Registrado:Mié 27 Dic 2006 02:00
- MARIJOSE78
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6639
- Registrado:Jue 27 Dic 2007 02:00
- Ubicación:Zaragoza
- Contactar:
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
3 yogures naturalesneisha escribió:Bueno esa cenita tenia una pinta estupenda y que presentación. Quedarían muy contestos todos los invitados.
Me gustaría si no te importa, que me pusieras la receta de los suspiros de yogur y frambuesas.
Muchas gracias.
2 quesitos
50 g de azúcar
200 ml de nata líquida
200 ml de leche
5 cucharadas de mermelada de frambuesa
1 sobre de gelatina neutra
Echar en el vaso todos los ingredientes menos la gelatina y calentar 7 minutos a 90º en velocidad 3.
Añadir la gelatina y mezclar unos segundos a velocidad 4.
Verter en un molde previamente mojado con agua y dejar reposar en la nevera al menos 4 horas.
Besicos
- enderthorne
- Cocinera/o
- Mensajes:1022
- Registrado:Jue 20 Ene 2005 02:00
- Ubicación:Sevillano en Gijón
- Contactar:
- Corbe
- Cocinera/o
- Mensajes:1473
- Registrado:Dom 25 Sep 2005 02:00
- Ubicación:CULLERA (VALENCIA)
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
Enhorabuena! Una cena espectacular!
- masedi
- Novata/o
- Mensajes:12
- Registrado:Dom 16 Nov 2008 10:56
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
Pero que pinta tan buena tiene todo
Con tu permiso, te he copiado la receta de los suspiros de yogur y frambuesas para hacerla.
Por cierto, la tarta de violetas INSUPERABLE, EXITO TOTAL.
Así que tu publica, publica. Que yo... a copiar... Suguro que aceirto con todo.
Gracias por todo, guapetona.
Con tu permiso, te he copiado la receta de los suspiros de yogur y frambuesas para hacerla.
Por cierto, la tarta de violetas INSUPERABLE, EXITO TOTAL.
Así que tu publica, publica. Que yo... a copiar... Suguro que aceirto con todo.
Gracias por todo, guapetona.
- marsupilami
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:15377
- Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Marbella
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
Qué rico todo!!!!! Y la presentación estupenda Qué festín para recibir el año nuevo
- arian
- Cocinera/o
- Mensajes:1599
- Registrado:Mar 02 Ene 2007 02:00
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
Un menú fantástico
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:382
- Registrado:Mar 11 Nov 2008 03:13
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
Qué buena cena y excelente presentación.
Una preguntita: cuantos moldes te salieron con los suspiros de yogur y frambuesa, cómo eran los moldes de silicona?
Muchas gracias.
Una preguntita: cuantos moldes te salieron con los suspiros de yogur y frambuesa, cómo eran los moldes de silicona?
Muchas gracias.
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:382
- Registrado:Mar 11 Nov 2008 03:13
- Kanarita
- Cocinera/o
- Mensajes:1006
- Registrado:Jue 14 Sep 2006 02:00
- Ubicación:Un pueblo de Tarragona (tmx31-chefomatic-Fussioncook)
Re: Mi cenita de Nochevieja (les encantó!!!!!!!!!!!!!!)
Mª Jose cielo, tu menú me parece de restaurante de lujo
Ya tengo copiaditas esas recetukis que has puesto, no me extraña que hasta tu sobrinito estuviese encantado.
Muchos
Ya tengo copiaditas esas recetukis que has puesto, no me extraña que hasta tu sobrinito estuviese encantado.
Muchos
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro